QuEChERS-高效液相色谱法检测不同畜禽产品中5种氟喹诺酮类的药物残留

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cynosure
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目的建立QuEChERS法检测多种畜禽产品中5种氟喹诺酮类药物残留。方法采用酸化的乙腈溶液提取猪、牛、羊、鸡和鸭等畜禽的肌肉、皮脂、脂肪、肝和肾组织中氟喹诺酮类残留,用微型高速分散机在离心管内同时完成均质与提取,采用增强型脂质去除过滤柱对提取物进行2次洗脱,用高效液相色谱-可变波长荧光检测器法检测。结果达氟沙星和恩诺沙星的线性范围为5~500μg/L,沙拉沙星的线性范围为2.5~100.0μg/L,二氟沙星的线性范围为10~2000μg/L,氟甲喹的线性范围为10~3000μg/L;检出限为2~10μg/kg,定量限为5~25μg/kg。畜禽产品基质中各药物的空白样品加标回收率均为76.09%~93.20%,RSDs为2.98%~6.29%。结论该方法快速、准确、灵敏,适合测定猪、牛、羊、鸡和鸭的肌肉、脂肪(皮脂)、肾和肝中沙拉沙星、恩诺沙星、达氟沙星、二氟沙星和氟甲喹药物残留。
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