生猪定点屠宰监督管理中的问题及对策

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tangtang4211
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文章分析雅江县生猪定点屠宰监管存在的问题,市场监管存在纰漏、检疫队伍专业素质水平低、监督管理难度大、检疫人员数量明显不够等问题,针对这些问题,提出了建立高素质的动物检疫队伍、加强各职能部门的协作和配合、加强定点屠宰场的监督和管理、完善动物卫生管理规章制度等等,要点性知识以供参考和借鉴。
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