【摘 要】
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首先采用不同溶剂提取花椒油,确定石油醚为最佳提取溶剂。在此基础上,通过正交试验对花椒籽油的提取工艺进行了优化,结果得出最佳的工艺条件为:以石油醚为提取溶剂,在料液比1
【机 构】
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西北农林科技大学林学院日本大阪大学
【基金项目】
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中日NEDO合作项目(160109)
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首先采用不同溶剂提取花椒油,确定石油醚为最佳提取溶剂。在此基础上,通过正交试验对花椒籽油的提取工艺进行了优化,结果得出最佳的工艺条件为:以石油醚为提取溶剂,在料液比1∶13,提取温度60℃下,提取2次,每次2 h。在此工艺条件下,花椒籽油的提取率达到90%以上。同时利用气相色谱对花椒籽油的脂肪酸组成进行了测定,结果表明,花椒籽油中以油酸和亚油酸含量最高,最少为棕榈油酸。
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