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导读:秋冬甘蓝在嘉鱼称为"冬包",是嘉鱼县蔬菜生产中的特色亮点,该县年生产面积达到1.2万hm2,生产的冬包结球紧实、脆甜、品质好、抗病性强、耐寒、耐湿、耐裂球、耐抽薹、耐储运。潜力品种有荷兰皮球、比久、旺旺、铁头1号、铁头2号等早熟系列,特耐裂、耐运输、高抗品种绿源,球内叶金黄色、质地爽脆、味甘甜品种冬强、寒星等。