冰淇淋不宜多吃
　　
　　每100g冰淇淋含有22g脂肪，只含少量钙质，属高脂高糖食物，只提供空泛热量。因此，不但不会为身体提供营养，多吃会导致肥胖。
　　不要以为味道较清淡的冰淇淋。会比巧克力味冰淇淋含脂肪量少。其实，一般冰淇淋含有的脂肪和糖分都差不多。当然，优质冰淇淋密度比较高，含脂量也会比较高。如果冰淇淋上加上巧克力碎、糖浆等，就更会增加其热量和脂肪，会更易让人长胖。
　　
　　一星期只可吃1次
　　
　　想身体健康、体形美观，健康的饮食绝对重要，但也不一定要戒掉所有甜食。
　　由于冰淇淋提供空泛热量，因此应少量进食，以免影响胃口而减少进食其他营养丰富的食物。以一年365日为例，有一半日子（即是隔日）额外摄取相当于1杯冰淇淋的热量，就会增加13磅体重。
　　因此，专业营养师指出，一星期最好不要进食多于1次的冰淇淋，而每次的分量最好不要超过半杯，即约150ml。
　　
　　健康吃冰淇淋tips
　　
　　1.注意进食时间。白天进食冰淇淋比晚上好，因为白天活动量比较大，活动时间长，可以有效地将额外吸收的热量消耗。
　　2.可以选择成分比较健康的冰淇淋，如酸奶冰淇淋或水果冰淇淋。前者因水分及糖分比例较高，相对热量密度则较低；后者则加入了水果及低脂或脱脂乳果混合而成，所以，热量比一般雪糕为少。
　　3.虽然进食少量冰淇淋并不影响健康，但也要注意食量，否则，一样会致肥。
　　健康冰淇淋进食餐单
　　健康的进食冰淇淋方法是适可而止，一星期进食1次，而这一次的冰淇淋最好安排在正常三餐中间的tea break时间。而由于进食了冰淇淋这额外的热量，其余三餐也要尽量减少热量，以平衡人体一天热量的吸收。
　　早餐
　　低脂奶1杯
　　大半碗早餐麦片
　　1根香蕉
　　热量：约320kcal
　　午餐
　　牛肉炒饭
　　纯净水（任饮）
　　热量：340～500kcal
　　Tea break
　　冰淇淋1球（即半杯）150ml（180～250kcal，最好选择没有朱古力碎、果仁碎或朱古力浆的）
　　晚餐
　　大半碗白饭
　　姜葱蒸鱼
　　炒菜（少油）／上汤炒菜1碗
　　热量：约400kcal
　　宵夜
　　草莓5只
　　热量：45kcal
　　共约1500kcal
　　编辑 赵萍