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长沙饮食报告——最纯粹的辣椒,最快的快感
长沙饮食报告——最纯粹的辣椒,最快的快感
来源 :城市地理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:thonary09
【摘 要】
:
长沙人似乎偏爱提供快感的食物,比如油多、盐多、辣子多的湘莱,比如满大街的烧烤、臭豆腐,尤其是槟榔,外地人肯定很费解,长沙人为何顶着得食道癌、咽喉癌的风险,大嚼特嚼槟榔,还嚼出
【作 者】
:
树子
李林冬(图)
树子(图)
子佯(图)
李锋(图)
【出 处】
:
城市地理
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
长沙
快感
辣椒
饮食
臭豆腐
槟榔
食道癌
烟草
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长沙人似乎偏爱提供快感的食物,比如油多、盐多、辣子多的湘莱,比如满大街的烧烤、臭豆腐,尤其是槟榔,外地人肯定很费解,长沙人为何顶着得食道癌、咽喉癌的风险,大嚼特嚼槟榔,还嚼出了一个庞大的产业——槟榔大亨上交的税金仅次于烟草大亨。
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