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湿化法处理动物及动物产品是目前国内主要使用的动物无害化处理方式之一，但由于其产生的废水量大，油水难以分离，造成污水处理很难达标排放，这也成为该方法被进一步推广应用的瓶颈。本文利用上海市动物无害化处理中心多年的湿化工艺运行经验，对产生的动物油脂废水进行了反复的分离提取试验，最大限度地去除了废水中的油脂成分，使进入后续污水处理系统的废水达到进水污染负荷，保证废水经过处理后能够正常达标排放，解决了湿化法处理动物后废水难处理的难题。