师范类院校本科生《无土栽培学》教学改革方法探讨

来源 :城市建设理论研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zifeng20060819
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  摘要:教学方法改革是优化《无土栽培学》教学效果的要求。本文主要阐述了《无土栽培学》教学改革的思路和教学改革的方法,通过改革实验教学方法、优化实验教学内容,重视实践教学、拓展第二课堂,开展研究性学习和讨论性学习方法,调动学生学习的主动性,激发学习热情和探究欲望,以此促进无土栽培理论和实践的结合,提高学生分析问题、解决实际问题的能力。
  关键词:师范;无土栽培学;本科生;教学
  中图分类号:C45 文献标识码:A 文章编号:
  
  1. 教学方法改革是优化《无土栽培学》教学的要求
  无土栽培是指不用天然土壤,而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。无土栽培学是研究无土栽培技术原理、栽培方式和管理技术的一门综合性应用学科,是现代农业新技术与生物科学、作物栽培学相结合的一门边缘性学科[1]。《无土栽培学》课程是农林类院校本科生的专业课,在师范类院校中,以专业选修课的形式开设。要学好无土栽培学必须掌握植物学、植物生理学、农业化学、作物栽培学、材料学、计算机应用技术、环境控制等相关知识,而师范类院校生物相关专业本科生缺少作物栽培学、环境控制、土壤肥料学的专业知识积累,针对这种学情,只有进行多种教学方式的探索,引入新的教学手段,进行《无土栽培学》教学方法改革才能取得较好的教学效果。
  2. 《无土栽培学》教学改革的思路
  2.1 教育理念的改革
  教育理念的革新是教学改革的前提。作为教师要转换思想观念,掌握现代化教学理论和手段,为教育教学改革的实施提供积极有效的因素,重视实践教学环节,着眼于无土栽培学理论在实践中的应用,培养创新性人才和应用性人才。
  2.2 教学内容的改革
  教学内容的革新是教学改革的基础。根据既重视基本理论又重视实践的教学改革思路,《无土栽培学》教学内容的设置,在理论课学习的同时,增加实验课和实践课教学环节。在实验课的开设方面,减少验证性实验课的比例,增加开放性实验和设计性实验的数量,针对生产实践,引导学生自己设计,自己动手操作,学生通过搜集资料、分析和思考来解决实验过程中出现的问题,以使学生学会解决问题的思路和方法,激发学生的学习热情,培养学生的科研思维,提高学生的科研素质和动手能力。在教学内容的改革过程中,注重学生的认知规律,针对师范类院校本科生先行课开设情况和学生专业特点,对教学知识结构作必要的调整,为教育教学改革打好基础,强调并力求做到理论与实践相结合。
  2.3 教学方法的改革
  教学方法和手段的改革是教学改革的关键。面对新要求,如何在课堂教学中发挥教师的主导作用,挖掘教学课时的时效性,采取新颖的教学方法,调动学生的积极主动性,就成为教学改革的重点。我们通过挖掘教学课时的时效性,抓住关键,画龙点睛进行讲解;采取教学手法的多样性,运用现代化教学手段,培养学生的思维能力;借助科研实例的分析,加强理论与实际的联系,调动学生的学习积极性;精讲与实践教学相结合,提高学生的动手和知识应用能力。
  2.4 实践教学的改革
  实践教学是提高学生科研素质和动手能力的关键。在开展实验课和实践课的同时,引导学生在设计性实验项目、大学生创新性科研计划项目及参与教师科研活动中有意识运用无土栽培学基本原理和方法,提高学生参与科研活动的积极性和兴趣,加强无土栽培学知识的应用和渗透,长时间、多途径地强化无土栽培学知识的应用性,反过来加深对无土栽培学理论知识的理解,以此促进大学生科研素质的提高,为科研型和综合型高校建设和高素质人才的培养奠定基础。
  3. 《无土栽培学》教学改革的方法
  3.1 改革实验教学方法,优化实验教学内容
  实验是《无土栽培学》课程教学中的一个重要环节。实验,不仅使学生加深对理论知识的理解,而且能使学生掌握无土栽培的主要技术关键、核心技能和应用技能。实验教学改革是高等教育教学改革的重要内容,有利于实验教学质量的提高和创新人才的培养。
  目前,《无土栽培学》实验教学中存在基础性实验所占比例大、综合性和设计性实验较少、研究性实验基本没有的情况。改革之后,我们根据实验教学大纲重新整合归类,分为基础性实验、综合性实验和设计性实验。基础性实验侧重于培训、锻炼学生的基本操作技能,促进学生对理论教学知识点的记忆和理解[2];综合性实验要求学生依照实验目的和任务自行选择实验方法和设计实验流程,侧重培养学生独立思考与自主设计实验方案的能力,目的是提高学生的科研水平;设计性实验鼓励学生自主设计和开展实验,侧重于发挥学生的主观能力性。这样既促进了学生对无土栽培学基本知识和基本技能的掌握,又训练了学生对所学理论知识和实验技能的综合运用能力、以及对实验结果的综合分析能力。综合设计性实验作为专业基础性实验的补充,在深度和广度上有所提升[3],内容涉及营养液的管理、无土栽培基质的选配、园林花卉无机基质育苗技术、家庭小型无土栽培装置的设计和管理、迷你型无土盆景的设计,有利于对学生实验技能的训练和实验综合素质的培养。
  3.2 重视实践教学,拓展第二课堂
  在课堂教学和实验教学的基础上,重视实践教学环节,开展丰富多彩的实践教学活动,实践教学活动的开展和设计要注重趣味性和科学性的融合,让学生在实践过程中不断探究其中的奥秘,例如,实验课配制的营养液,建议学生带一些营养液回去水培花卉,不定期举行水培作品点评,由学生讲解自己的水培心得,通过自身的体会及与同学的比较,学生会发现不同的植物材料水培效果不一样,总结出选择水培植物材料的技巧;在水培植物管理过程中,学生发现营养液会变绿,进而关注营养液的管理问题,探究消除营养液中绿藻的方法。园林专业的学生具有比较扎实的设计功底,我们鼓励园林专业学生采用艺术性的栽培容器,采用多种植物材料组合进行水培艺术盆景的制作;有的学生会用废弃的饮料瓶制作花篮,鼓励学生将这种手工制作与水培花卉结合起来,增加水培作品的趣味性和艺术性。通过这类实践教学活动和第二课堂活动的开展,学生体会到实践中蕴含的理论真谛,引导学生时刻保持着旺盛的求知欲和不断学习、不断探索的科研精神。
  3.3 开展研究性学习和讨论式学习法,引导学生自主学习
  将学生分成小组,每小组10人左右,以小组为单位参与研究性学习和讨论性学习活动中。在研究性学习活动中,由教师提出课题,或者由小组拟定感兴趣的课题,以“楼顶无土扦插育苗项目”为例,由小组成员自行组织完成楼顶的测量、扦插苗床的设计、扦插基质的选择、扦插植物材料的选择等一系列工作,在这个过程中,可能涉及到不同无土育苗基质配方育苗效果比较、不同植物材料生根时间比较等多种试验设计,教师引导学生就具体的问题查找文献资料,进行研究,开展讨论,提出可能的方案,比较各方案的创新性、实用性、成本投入等优缺点。通过研究性学习活动的开展,引导学生围绕生产实践主动去寻求理论支撑,在解决问题的过程中达到理论与实践相结合的目的,提高了学生的科研能力和解决实际问题的能力。
  在讨论性学习活动中,教师提出问题,例如“你认为无土栽培的发展前景如何”,各学习小组经过查阅文献资料、下载图片和视频,再制成课件,然后由小组代表汇报,并进行讨论。通过讨论性学习活动,学生学会了查阅资料,合作学习,加深了对无土栽培理论知识的理解,引发了对无土栽培实践的思考,有的同学那种独特新颖的见解,对我们教学进一步完善也是大有益处的。
  4. 《无土栽培学》教学方法改革的意义
  针对师范类院校本科生的学情,从教育理念到教学内容再到教学方法和手段等方面进行《无土栽培学》教育教学的改革,从根本上转变旧的教育观念,改革妨碍学生思维能力和知识应用能力发展的教学方法,通过应用一系列便于实施的教学手段和方法,引入实验教学和丰富多彩的实践教学环节,使学生在参与科研活动、生产实践活动和课外活动的过程中学会以无土栽培学的原理和方法为指导,学会考察、分析、处理和解决无土栽培研究和生产中遇到的各种问题,学会将无土栽培植物的科学性、艺术性结合起来,养成良好的学习习惯和思考习惯,这种培养是以激发学生的学习热情和探究精神为出发点,有利于学生学习能力、思维方式和知识应用能力的综合培养,能够从根本上提高学生的整体学习水平、科研素质、分析和解决问题的能力。
  参考文献
  1郭世荣. 无土栽培学[M]. 中国农业出版社, 2003, 1
  2靳亚忠, 廉华, 马光恕, 等. 无土栽培学实验课教学改革探析[J]. 安徽农学通报, 2011, 17(7): 189–191
  3林晓珊, 张毅. 《微生物学》实验教学改革与实践——以“工业微生物菌种保藏技术”综合设计性实验的开设为例. 安徽农业科学, 2010, 38(18): 9903–9905
  
  基金項目:河南省基础与前沿技术研究项目(122300410149,082300430140);河南省软科学研究项目(122400410015);河南省教育厅科技攻关项目(12B210021);商丘师范学院教育教学改革研究项目(2012jgxm45)。
  作者简介:王素平(1973-),女,河南扶沟人,副教授,博士,主要从事生物统计学教学和植物生理科研工作。
  
  (这些文字一定要印书上!!!)
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