【摘 要】
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本试验在摇瓶条件下,应用数理统计方法,对南昌霉素 A 发酵培养基进行筛选.先采用单因子比较法进行碳、氮源试验,找到培养基的最佳组成,然后采用析因试验法和正交试验法两种方
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本试验在摇瓶条件下,应用数理统计方法,对南昌霉素 A 发酵培养基进行筛选.先采用单因子比较法进行碳、氮源试验,找到培养基的最佳组成,然后采用析因试验法和正交试验法两种方法研究培养基组份的配比,得到一较好的培养基配方,并对这两种方法作了比较.另外,还研究了无机盐对产素的影响.在此基础上,采用二次正交旋转组合设计,并利用计算机进行运算和模拟,建立了高发酵单位培养基配方的数学模型.通过上述一系列试验,得到适宜于南昌霉素 A 发酵培养基配方是:玉米粉4.0%,可溶性淀粉5.0%,酵母粉0.5%,蚕蛹粉0.5%,蔗
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