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提出一种基于图像分析的大米实际尺度检测实用方法。在实物旁边放置直尺,用小波变换提取刻度,从而求出两像素点间的实际距离;再由二值化后的大米区域与边缘曲线求出大米的平面投影面积、长短轴与周长。根据数字图像的特点,对边缘曲线作适当的抛光处理,使周长的计算接近实际。实验结果表明,所得结果与实物尺寸基本相符,可在大米分类检测中使用。