食用菌下脚料的二次利用

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试验表明:各种秸秆,棉壳等经过栽培食用菌后(又称下脚料)其中粗纤维分解率是50%左右,木质素也降解30%左右,粗蛋白和粗脂肪含量则较不栽培食用菌的粗料提高1倍以上,培养料机械强度锐减,透气性增加,只要进行适当处理,完全可以重新利用或作另类制种及栽培.这即是提高食用菌生产经济效益的需要,也是促进生物质良性循环利用,推动农业走持续发展道路的需要.
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