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以玉米秸秆为粗饲料饲喂奶牛,研究添加纤维素复合酶对奶牛的生产性能的影响效果。结果表明:试验期内,试验组和对照组相比标准乳量提高了63.03%(P〈0.01),平均乳脂率提高了18.29%(P〈0.05);试验组奶牛粪中NDF和ADF的排出量和表观消化率与对照组相比,差异极显著(P〈0.01),DM的排出量和表观消化率差异显著(P〈0.05),而CP的排出量和表观消化率差异均不显著(P〉0.05)。