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近年来我国食品安全事故频发,而日本却已远离食品安全事件高发的阶段。对日本历年来发生的食品安全事故原因进行分析,详述日本食品安全监管机构和法律体系的发展历程,并结合2013年1月23日国务院总理李克强在第5次食品安全委员会全体会议上的讲话,对完善我国的食品安全管理体制提出一些可行性的建议。
日本食品安全监管的发展历程及对我国的启示
【摘 要】
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近年来我国食品安全事故频发,而日本却已远离食品安全事件高发的阶段。对日本历年来发生的食品安全事故原因进行分析,详述日本食品安全监管机构和法律体系的发展历程,并结合2
【机 构】
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辽宁大学轻型产业学院,辽宁行政学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2014年06期
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金项目(31201285);教育部留学回国人员科研启动基金资助项目(教外司留2013693)
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