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湛江市拥有广东最长的海岸线,海洋资源十分丰富,具有发展海洋经济的资源和区位优势。2014年湛江海洋产业总产值、渔业经济总产值、水产品总产量等指标再创新高,海洋产业总产值1400.8亿元,渔业经济总产值498.72亿元;水产品总产量122.8万吨,总产值164.05亿元,连续10年居广东省首位。水产品中一半来自海水养殖。海水养殖方式主要有海水网箱养殖、高位池养殖及工厂化养殖。此外伐式养殖、吊笼养殖、底播养殖方式等。