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<正>随着国家对食品安全愈加重视,人们对日常生活所需的各类蔬菜的选择更加挑剔,一些家庭主妇专找有机蔬菜购买。而有机蔬菜与普通蔬菜相比,价位更高,在有些城市,甚至高达四五倍乃至数十倍。那么,有机蔬菜是怎么种出来的?有机蔬菜是不是就比普通蔬菜营养价值更高呢?
有机蔬菜离百姓餐桌还有多远?
【摘 要】
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<正>随着国家对食品安全愈加重视,人们对日常生活所需的各类蔬菜的选择更加挑剔,一些家庭主妇专找有机蔬菜购买。而有机蔬菜与普通蔬菜相比,价位更高,在有些城市,甚至高达四
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2010年07期
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