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柚果的贮藏病害有真菌性病害和生理性病害两种，与柚果采收前的各种影响因素极为密切。因此，防治柚果贮藏病害要与柚树的栽培状况联系起来，否则，即使有最好的贮藏条件，采用不合贮藏条件的产品也不会有预期的效果。柚果生产的经济效益，在于最终的消费价值，有时往往重视产前与产中的管理，忽视了产后的贮藏问题，致使丰收遭到损失，劳而无获，所以必须懂得导致发生柚果贮藏期病害的因素，在生产上才能采取有效措施进行防治。