关键词
　　“秋燥”
　　秋季燥气较重，易于耗伤阴液，容易导致胃阴亏虚，平时可选用益胃汤、百合山药粥等来润燥滋阴。
　　在干燥天气或口干舌燥、大便干的情况下，应选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品种能增强免疫力，可选用全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等。
　　水果——秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。
　　“转基因食品”
　　近日，“转基因玉米让动物大量死亡！”这则消息在网上疯转，并且成了一些报纸、网站的头条新闻。“转基因食品的安全性还没有定论”更是媒体上常见的说法，但这个说法是错误的。国际权威机构都认可已上市的转基因食品的安全性。正如联合国粮农组织的报告指出的：“人们认为食用当前存在的转基因作物及其食品是安全的，检测其安全性所采用的方法也是恰当的。这些结论反映了国际科学理事会所研究的科学证据的共识，而且与世界卫生组织的观点一致。”
　　新的事物往往会让无知者感到恐惧。中国政府已把推广转基因作物作为农业政策，但是这并不能打消许多人的疑虑，在某些不负责任的媒体的推波助澜之下，谣言还会一再出现，恐慌也还会一再发生。
　　
　　 数字
　　4
　　生姜因为产地等因素的区别，颜色也有所差别，有些看起来颜色黄一些亮一些，还有一看起来颜色要黑一些。从售价上就有了明显的区别。为了让生姜看起来颜色好看，容易卖上价钱，一些商贩就使用硫磺熏制。一斤硫磺差不多可以熏制一千斤左右的生姜。
　　熏制过的生姜比没有熏制的生姜，每斤相差4毛钱左右。一千斤下来就是400块钱，而商贩只需要付出三四块钱的硫磺钱。这也就是一些不法商贩铤而走险的原因。
　　硫磺熏制食品容易对人的肠胃造成刺激。如果食用的是被工业硫磺熏过的食品，还会对人的神经系统造成损害，轻者会出现头昏、眼花、全身乏力等症状。长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等，严重的还会影响人的肝肾功能。
　　8
　　日前，新浪文化读书公布了八种最恐怖街头小吃，它们分别是：1、臭豆腐：硫酸亚铁；2、麻辣烫：罂粟、地沟油、双氧水；3、烤鸡蛋：寄生虫；4、烤肉串：死猪肉流浪动物；5、油饼油条：铝超标、敌敌畏、地沟油；6、海鲜排挡：寄生虫、水银、甲醛；7、煎饼果子：地沟油、过期火腿；8、炸鸡翅：薯粉丸、臭鸡翅
　　15.5吨
　　你知道吗？吃一公斤牛肉需要耗用多少水资源吗？拒不完全统计，生产一公斤牛肉需用水15.5吨，而生产一张A4纸的用水量是10升，生产一件棉T恤平均用水2.7吨。
　　4550升
　　近日，一个巨型茶杯在斯里兰卡首都科伦坡亮相，杯身高约3.05米，直径约2.44米，能容纳约4550升的茶水，为了盛满茶杯，工作人员用了三个小时才煮好茶水。
　　
　　声音
　　“玩物丧智”
　　文化部称“偷菜”游戏或被取消，无益于开发智力：天水妇女李某受网上“偷菜”游戏误导，上演现实版偷菜闹剧因违法被拘留罚款。案发后，引起了社会各界强烈反响。昨日，文化部文化市场司工作人员称，等文化部会商研究后，“偷菜”的游戏功能或将取消或将在现有基础上进一步改良。北京市民陈女士笑言：“玩物丧智”。
　　 “所有的涨价理由都是骗人的……”
　　近日，北京、广州、杭州等地均报道称，洋品牌婴幼儿高端奶粉已再次提价。乳企均称此次涨价潮源于成本上涨。专家皆认为，洋奶粉此轮涨价风潮，与成本并无直接联系。“现在所有的涨价理由都是骗人的话……”知名乳业专家汤志庆强调，洋奶粉利润丰厚，原来的利润架构完全可以消化上涨成本，仅仅是少赚一点而已。“主要是有垄断地位。”汤志庆这样定义洋奶粉此次涨价潮的原因。
　　各种数据早已表明，在三鹿事件中，受冲击的国内乳业品牌几乎全军覆没，洋奶粉则借机进一步巩固了其在高端婴幼儿奶粉市场占据的优势地位，稳控话语权。“现在没有竞争对手，是洋品牌涨价的最好时机。”汤志庆解释。
　　 “每种吃一点就够”
　　由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式，使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。原北京医院营养科主任，首长营养保健专家曾煦媛列举了为领导人制订的食谱: 早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹；中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭；晚上：汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外，还会额外加些水果或酸奶等零食。
　　原北京军区总医院营养科主任李瑞芬解密中央领导人的饮食：每天吃够25种食物。（这里所说的是食物的种类，而非25道菜。）少食多餐，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。李瑞芬说，她现在每天都吃25至30种食物，“每种吃一点就够”。