用美学的观点审视化学,就会发现化学知识体系充满了新奇感、和谐感和秩序感,存在于化学领域里的这种审美现象便是化学美。化学美不断地吸引和激励着化学家们,去探索和研究物质的组成、结构和化学运动的规律。通过学习高中化学新课程标准,我们深切地:认识到在化学教育中,通过对学生进行化学美学教育,对于培养学生科学的审美意识,提高学生科学素养和人文内涵,激发学生学习化学的兴趣和探究科学的热情,促进化学教育质量的提高,都具有十分重要的意义。
　　
　　1.化学美的审美对象和基本特征
　　
　　作为一门自然科学,化学通过实验研究并用一定的概念、理论和公式来描述物质的组成、结构和变化规律。因此,化学美的审美对象主要表现为下面三个对象。
　　1.1实验美。化学实验是化学科学的基础,它为化学研究提供了科学的方法以及丰富的感性材料。实验美是存在于化学实验中的审美现象,它包括了实验现象的直观性和可感性、实验构思的巧妙性和实验技术的精湛性以及实验结果的和谐性和新奇性。
　　1.2理论美。理论美则更有更加丰富的审美内涵,这是因为化学理论反映了物质世界的多样性统一,深刻揭示了物质的化学本质和内在联系,如道尔顿的原子论和门捷列夫的元素周期律,均给人以形式的简约性和内涵的丰富性相统一的美感。
　　1.3公式美。化学公式是指在在化学中所使用的化学用语和各种数学公式,前者包括元素符号、化学式、分子式、电子式、结构式、原子结构示意图、化学方程式、电离方程式和离子反应方程式等。在化学的描述中,化学公式常用来表达或揭示物质的化学组成和化学运动规律,给人以形象、直观、和谐和简约的美感。
　　
　　2.通过对化学美的审美对象分析,可知化学美育有如下审美特征
　　
　　2.1新奇。在化学研究的每个环节都充满了新奇,如新奇的实验方法、新奇的实验现象和结果,以及从散乱无序中发现新的联系。新奇是化学研究和化学理论的生命力,如维勒合成尿素开创了有机物的新篇章。
　　2.2和谐。化学中的和谐决定了反映其理论规律的和谐,如元素周期律把金属元素和非金属元素统一起来,说明在其背后,有内在的统一性和内在的和谐性。和谐还给人均匀对称的美感,如有机苯的分子结构,里外对应、排列有序;元素周期表无论在形式上还是在内容上,都显得对称协调,形成一个和谐的整体。
　　
　　3.化学审美教育的实施途径
　　
　　3.1通过课堂教学开展化学教育。美的事物要用美的语言来描述,教师在教学中首先要注意语言的形象性和感染性,以此表达物质组成和结构的万千、性质和变化的丰富多彩;其次要注意语言的逻辑性和启发性,以此反映概念和理论在揭示化学原理和规律的过程中所体现的和谐、简约、深远和多样性统一。在教学中应广泛运用实物、图表、模型、幻灯、投影、电影以及电脑等多媒体,充分展示化学审美对象的美学特征,使学生受到美的感染和启迪。书写化学用语要直观,既要符合化学事实有要反映其本身所具有的美感,如二氧化碳的结构式要突出对称性、甲烷的正四面体结构要体现立体感、元素的原子结构示意图要协调、均匀等。
　　3.2通过化学实验开展美育。许多化学实验都富有化学美感,如硫酸铜大晶体的制备、喷泉实验、钠和水的反应、酸碱中和滴定、银镜反应等。实验美是重要的化学审美对象,这不仅是由于实验现象的形象、直观能引起人们的审美知觉,激发起想象力,带动一系列的情感活动,而且还在于实验作为一种科学方法,使人的形象思维和逻辑思维相互渗透,提高其逻辑思维能力,强化其科学审美观念。因此,教师要注意充分发挥实验教学的审美功能,在实验中,不仅指导学生规范操作、认真观察、如实记录和科学分析,而且引导学生通过掌握实验方法和原理,进而把握实验的美学思想,由实验的美体验到科学的真。同时,还要引导学生认识实验仪器的效用性和实验方案选择的合理性与实验探究的科学性之间的和谐统一的美学关系。
　　总之,在中学化学教学过程中进行化学美的教育,对提高学生的科学素养和化学教学的质量,都具有重要的作用。
　　
　　收稿日期:2009-09-24