【摘 要】
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生活中不乏水果熟吃的例子,比如用冰糖蒸雪梨以润肺,用苹果加醪糟炖甜汤,用樱桃枸杞来熬粥等,创意无限,层出不穷.这种做法可防老人或身体虚弱的人吃了寒凉的水果以后受寒或肠胃不适,还可以保持水果的原本风味和营养,较为健康.但需要注意的是,水果做熟吃不可加入过多的糖,糖尿病患者也不可因水果变熟就放开吃.
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生活中不乏水果熟吃的例子,比如用冰糖蒸雪梨以润肺,用苹果加醪糟炖甜汤,用樱桃枸杞来熬粥等,创意无限,层出不穷.这种做法可防老人或身体虚弱的人吃了寒凉的水果以后受寒或肠胃不适,还可以保持水果的原本风味和营养,较为健康.但需要注意的是,水果做熟吃不可加入过多的糖,糖尿病患者也不可因水果变熟就放开吃.
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