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1知己知彼,掌握国内外稻谷生产、消费与加工概况稻谷是世界上最主要的粮食作物之一,仅次于小麦列第2位,是世界上一半人口的主要食粮,是人类23%的热量提供者.
入世后中国稻谷加工策略
【摘 要】
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1知己知彼,掌握国内外稻谷生产、消费与加工概况稻谷是世界上最主要的粮食作物之一,仅次于小麦列第2位,是世界上一半人口的主要食粮,是人类23%的热量提供者.
【机 构】
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中国粮油学会
【出 处】
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粮食科技与经济
【发表日期】
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2002年5期
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