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<正>国务院发布的《"健康中国2030"规划纲要》中第五章第一节强调,要引导合理膳食,深入开展食物(农产品、食品)营养功能评价研究,全面普及膳食营养知识,发布适合不同人群特点的膳食指南。由此可见,功能性膳食已成为国家关注的重点。那么何为功能性膳食?简言之,就是满足不同消费人群的消费需求,比如孕妇、