帅锅

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在源远流长的饮食文化里,醋文化堪称一枝独秀。  远古时代,先民们的饮食只求果腹谋生。但随着生产的发展,生活条件的改善和文化的日兴,人们对于饮食就不仅只求充饥,还需其适口。要适口自然是要经过着意烹调才行。这“烹”是指烧煮,而“调”则是指在“烹”的过程中加入各种适宜的调料,这才能做出“味道好极了”的食物。老子说:“五味令人口爽”,这五味就是指具有甜、酸、苦、辣、咸五种滋味的调味品。古时(至少在周代以前
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春风十万散榆钱  “夜月一钩凉蕙帐,春风十万散榆钱。”  在我老家,每年三四月间,一场春雨过后,老榆树枝端朦胧的绿意间,便萌动出一个个褐红色的小苞芽,似发胀的豆粒、如欲爆的米花。之后的日子里,随着风儿的挑逗,那颗颗“豆粒”就如同爆米花般粒粒爆開了来。一片片圆圆的花瓣嫩嫩的、绿绿的,一嘟噜一嘟噜挤满枝头,像极了万贯钱串挂满全树——那便是榆钱。  榆树是较为常见的树木。它不仅耐寒、耐旱,而且耐瘠薄。乡
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近日,拜读赵长春《我的袁店河》(大众出版社, 2012年10月第1版)一书,感觉到作者对家乡浓浓的情感,对已逝岁月的牵挂.作者以家乡袁店河为小说中地标性符号,对曾经的农村生存状
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住在城市里的很多人向往着森林,高大的树木旺盛地生长着,风过处,绿色的波涛一重叠着一重,蓬勃的生机让人很想成为其中的一部分。要随风飘荡吗?是的,这当然是一种很不错的想法。所以,总有人从钢筋水泥的丛林中走出去,走到大自然的绿森林里,在那里呆上或长或短的日子,然后再回到高楼大厦鳞次栉比的城市,这是自己的家啊,风吹不动雨打不动。家是什么?家就是动也不动。石伟也想过这是一个非常奇怪的比喻,可他就是喜欢这种比
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1  万大成反背着手,不紧不慢地从后山上下来。黄昏就像由他拽着一样,刚走到家门前晒场,看到门窗露出灯光的那一刻,天幕就完全给拉严实了。  尽管过了今夜就是新春了,可天气就像别别扭扭的媒婆,总显得不够敞亮。他想,明天恐怕也不会是晴天,不然,这么冷的天,路上还是湿漉漉的,一点也没有冰冻的迹象,害得他的牛皮靴粘满了厚重的泥,走起路来都不利索。  他刻意地咳嗽了一声,随即将一口痰状物用嗓力朝场外的坎子呸出
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1  下午,宋凌远没有课,头一天他就向系主任请假,今天要回老家一趟。再过两天就是清明节了,身在外地的宋凌远要赶回家乡给母亲扫墓。  系主任是宋凌远的高中同学,两人在家乡浦城高中读书,毕业后又一同考取了苏城大学,又一同留在苏城一所有名气的大学任教。苏城距离浦城二百多公里,在交通日益发达、通信触手可及的今天,不算远,无论坐动车,还是开汽车,只需小半天时间就到。但是,宋凌远很忙,他在大学教授中国古代小说
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