网餐监管力度持续加强范围延伸至线下实体

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自2016年“3?15”北京出台《北京市网络食品经营监督管理办法(试行)》,到现在经过一年的治理,北京地区网络店铺信息公示率有较大提升,但仍然存在着个别无证餐饮,以及餐饮店铺超范围经营凉菜等问题,暴露出网络订餐平台依然存在把关不严的问题.日前,在对网餐外卖平台的监管当中,美团外卖平台多家店铺因超范围经营凉菜被下线.对此,北京市食品药品监督管理局表示,下一阶段,除了依据《网络食品安全违法行为查处办法》和《北京市网络食品经营监督管理办法(暂行)》,以及国家食品药品监督管理总局即将出台的《网络餐饮服务监督管理办法》等相关规定,对网络订餐平台的监管重点将由许可证、经营范围等,进一步延伸至外卖平台餐饮店铺的后厨,以及餐饮加工企业的原材料、厨师健康状况等内在食品安全监管领域.
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