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本文旨在研究半胱胺盐酸盐对高温季节奶牛产奶性能的影响，并探讨其可能的作用机理。试验选用30头泌乳中期荷斯坦牛，多胎，年单产约7500kg。根据试验前1周平均产奶量将牛群配对分组，随机分为对照（n=15）和半胱胺盐酸盐处理（n=15）2个组。试验期内牛舍平均气温高于27℃，温湿指数（THI）值高于79，形成严重热应激环境；两组奶牛采食同等水平日粮，试验组给予30g／d包被的半胱胺盐酸盐（含量30％）。结果显示：与对照相比，半胱胺盐酸盐提高平均产奶量17．1％（P〈0.05）、增加平均乳脂率12．6％（P〈0