【摘 要】
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为了加强鲜、冻肉的运输管理,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2014年7月8日颁布了国家标准GB/T 20799-2014《鲜、冻肉运输条件》,自2015年1月10日起实施,此标准是对GB/
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为了加强鲜、冻肉的运输管理,国家质检总局和国家标准化管理委员会于2014年7月8日颁布了国家标准GB/T 20799-2014《鲜、冻肉运输条件》,自2015年1月10日起实施,此标准是对GB/T 20799-2006的修订。GB/T 20799-2014规定了鲜、冻肉运输过程中的运输工具、包装与标志、运输控制、装卸、管理以及文件和记录的要求。
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