UPLC法测定食品接触材料尼龙6中己内酰胺

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建立了己内酰胺超高效液相色谱的分析方法,采用BEH C18色谱柱(1.7um 2.1×50mm),以乙腈+水(20+80)为流动相,流速为0.1m L/min。本方法在1-100mg/L范围内线性良好,R2=0.99998,相对标准偏差(RSD)0.35%-0.84%。
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