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目的：分析将饮食护理模式应用于56例糖尿病患者中的价值。方法：搜集在我院治疗的糖尿病患者112例，依照护理方式的不同分成常规组和饮食组，各组56例，比较护理的效果。结果：护理后，两组生活质量评分都有上升趋势，饮食组患者上升幅度比较大，组间对比差异较为显著，P〈0．05；饮食组患者护理的总满意度与常规组相比，数值明显要比常规组大，组间比较差异显著，P〈0．05。结论：将饮食护理模式应用于56例糖尿病患者中，能够改善患者生活质量，提高护理的满意度，值得应用。