摘 要：葫芦伴随人类文明的发展从远古走来，不但和人类的衣食住行息息相关，也由此从自然瓜果演变成为人文瓜果，先民们对于葫芦的崇拜使得葫芦成了是迄今所知的中华民族最早的氏族图腾。葫芦图腾为我们中华民族带来了可以与龙凤文化媲美的葫芦文化，葫芦也将带给我们一个独特的产业。本文举例说明了东昌葫芦，东昌葫芦雕刻的制作技艺具有悠久的历史，不仅葫芦本身具有吉祥的寓意，而且艺人们在葫芦上雕刻的纹样同样揭示了人们祈福避祸、纳吉祛凶的内心诉求，具有较高的传统美学内涵。
　　关键词：葫芦雕刻；艺术；美学；内涵
　　一、葫芦文化概述
　　（一）国内现状
　　葫芦文化是中华民俗文化中的重要组成部分，葫芦是传统的吉祥物之一，它与文学、艺术、宗教、神话传说、民俗等有千丝万缕的关系。葫芦文化历经千年历史，以其独特深厚的文化内涵以及广泛的群众基础，在中华文化中占有重要地位，对于葫芦文化，在国内比较成熟完善的，有2001年出版的游琪主编的《葫芦与象征》，王世襄的《中国葫芦》《中国葫芦谱》，刘庆芳的《中国俗文化丛书一葫芦的奥秘》，张葫芦的《葫芦吟》，还有《中国工艺史》《中国雕刻史》有葫芦工艺的介绍，另外还有专门介绍葫芦文化的网站，例如，中华葫芦客，当地政府也组织人员整理葫芦文化的相关资料，记录葫芦发展历史、工艺特征、表现内容等，印制成《葫芦文化艺术》一书，组织拍摄专题片、宣传片等，全方位向外介绍葫芦文化相关资料。
　　（二）葫芦的利用史
　　我国陶器的出现很早，从出土的情况来看有一部分是模仿葫芦制作的。在我国北方和南方具有代表性的裴李岗新石器遗址、河姆渡新石器遗址中都有发现，另外在北方其他一些很有代表性的新石器遗址如仰韶文化遗址、河南庙底沟遗址中也有众多的葫芦形器物发现。从上述考古发现的资料，可以推测在新石器时代这种作物在我国各地产生的深远影响。就其当时的重要性分析，我们推想古人可能在新石器早期就开始栽培这种植物。古人在种植葫芦的同时，也将其作为一种精神的崇拜物加以膜拜，这一点可以从大量的出土器物中体现出来。
　　二、葫芦文化产业发展现状
　　（一）在民间艺术中的应用是葫芦文化的延伸
　　随着时间的推移，葫芦逐渐摆脱了神性的外衣，时光消解了它所承载的原始神秘的观念内容，而使它具有一种亲和的力量。生育和多产仍是它最主要的寓意，但由于没有被置于一个至高的地位，所以对它的应用就显得灵活多了，尤其在民间艺术的各个领域。它出现在民间传说里，葫芦作为神仙法器，成了背在八仙之一的铁拐李肩头的那只葫芦。那里面有饮不尽的玉液琼浆，有令人起死回生的灵丹妙药，甚至还拥有可以烧干大海的巨大威力。由于八仙的故事妇孺皆知，人们在各种场合用各种形式来表达他们。“暗八仙”就是用八仙的神仙法器来代表神仙本身。这其中代表铁拐李的就是一只葫蘆。
　　它出现在民间艺术的各个领域里：“瓜瓞绵绵”常见于染织、刺绣、剪纸年画、木刻等领域。匏瓜（葫芦）还泛化为西瓜、南瓜。画面常缀有蝴蝶，取于“瓞”的谐音。这是对“诗经”古老的暗喻语言的图解。“集传”曰：“大曰瓜，小曰瓞，瓜之近本初生者常小，其蔓色不绝，至末而后大也。”“绵绵瓜瓞”早就造成了人们对子孙的联想。类似的吉祥图案还有“子孙万代”，就更为直白地表达了相同的意思。
　　（二）葫芦雕刻文化
　　有关葫芦文化的传承，记载最多的就是葫芦雕刻。东昌葫芦艺术有着悠久的历史，因其有着深厚的民间基础，土生土长，备受人们的喜爱。相传宋朝有一个擅长绘画和雕刻的宫廷艺人王和尚，年事已高告老还乡，回到东昌府区闫寺，因当时闫寺一带盛产葫芦，于是王和尚便在葫芦上雕刻出精美的图案，用来蓄养自己喜爱的蝈蝈。后来，当地人纷纷效仿，葫芦雕刻便由此流传开来。
　　东昌葫芦雕刻要经过脱皮、染色、雕刻、上色等工序才能完成，工艺复杂且讲究。考工记中记载：“天有时，地有气，工有巧，材有美，合此四者可以为良。”这句话高度概括了中国传统手工技艺的精髓。东昌葫芦雕刻的制作工艺丰富多样，有烙花、刻花、绘花等。装饰雕刻纹样有戏曲故事、人物传说、吉祥纹样等，艺人们在葫芦形体规范的基础上对纹样进行合理变形，纹样简约流畅，疏密有致。
　　（三）葫芦雕刻文化的主要问题
　　从事雕刻的艺人日渐稀缺。东昌府区现在优秀的葫芦雕艺人只有十余人，其中大部分艺人年事已高，心有余而力不足；有的已弃刀多年，很难再出精品之作，技艺精湛且能推陈出新者只有极少数；随着市场经济的发展，受利益的驱使，真正能够静下心来刻苦学习，深入钻研葫芦雕刻的年青人少之又少。同时，目前市场对雕刻葫芦需求量少且价格低廉。
　　三、关于葫芦文化产业发展的建议
　　（一）建设葫芦观光园（四季）
　　从日本2米高的长葫芦，非洲1米直径的大葫芦，到中国绝迹的1厘米高的“草里金”袖珍葫芦，葫芦的种类数不胜数，千姿百态，即使是同一种类，也没有两个葫芦是完全一模一样的，各个种类间又杂交出变种，向人类展示她那多变的魔力。
　　（二）建立葫芦文化艺术展览馆
　　葫芦文化展览并收集五花八门的世界葫芦艺术品，展示赏心悦目的葫芦文化艺术，不愁没人来参观欣赏。葫芦文化艺术还可在全国甚至在世界范围内巡回展出。精美的葫芦艺术在各地普受欢迎，冰灯都可以在热带展出，葫芦文化艺术展只要有规模上档次，又是新兴的门类，必有很好的市场。
　　四、结语
　　东昌葫芦雕刻历史悠久，所含地域性历史文化信息丰富，它所表现出的形式美、材料功能美、自然意境美，深刻传达了人们审美心理与思想情感的演变，对研究传统民俗文化具有很高的历史文化价值。东昌葫芦雕刻于2008年入选国家级非物质文化遗产名录，当地政府和相关部门深刻意识到东昌葫芦文化的各方面价值，进而面向市场宣传推介，打造品牌，挖掘文化内涵，对其历史、艺术特征、表现内容等进行了梳理。
　　参考文献：
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　　[2]孔新苗.齐鲁民间造型艺术[M].济南：山东画报出版社，2005.
　　[3]霍晓蕙.东昌葫芦雕刻：讲究人性和个性才稀罕[N].齐鲁晚报，2006-12-17.
　　[4]叔成著.美学基本原理.上海人民出版社.
　　[5]钟敬文.葫芦是人文瓜果[L].民俗研究，1996.
　　作者简介：
　　艾露莹（1991—），女，聊城大学美术学院16级研究生，专业为设计，研究方向为环境艺术设计。