【摘 要】
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前年,和先生一起回他的家乡广东兴宁市过年,兴宁是客家人的居住地,所以春节的很多习俗与我的老家广东连南没多大区别.rn比如说:在家门口贴上艳红的春联、门神;放两棵甘蔗在大
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前年,和先生一起回他的家乡广东兴宁市过年,兴宁是客家人的居住地,所以春节的很多习俗与我的老家广东连南没多大区别.rn比如说:在家门口贴上艳红的春联、门神;放两棵甘蔗在大门后,甘蔗尖上还要带叶子,而且一直要放到过完元宵,那是代表甜甜蜜蜜、节节高的意思;除夕当天,要煮熟一只整鸡来拜祖宗,祈求保佑一家平安等.在吃食上,会备有一些寓意吉祥的糕点瓜果,如枣(春来早)、柿饼(事事如意)、杏仁(幸福入)、年糕(一年比一年高)……对了,还有蓼花糖.蓼花糖呈圆鼓槌状,个大体轻,金黄色的表皮上均匀地沾满了一层白芝麻,咬开后,里面呈雪白细腻的蜂窝状.不过,这蓼花糖好看,却不是很好吃,有些硬,味道淡淡的,反而印象更深刻.
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