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<正> 根据以下各组α-酸品种的统计,计算出α-酸产量)A 组:最好的香型啤酒花,如 Saaz,Tettnang,SpaltB 组:香型啤酒花,如:Hallertau,Hersbruck,Perle,Spalt Select,Hallertau Tradition,Golding,以及
世界啤酒花产量统计表
【摘 要】
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<正> 根据以下各组α-酸品种的统计,计算出α-酸产量)A 组:最好的香型啤酒花,如 Saaz,Tettnang,SpaltB 组:香型啤酒花,如:Hallertau,Hersbruck,Perle,Spalt Select,Hallertau
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2003年5期
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