【摘 要】
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食品安全与人们的身体健康有着紧密的联系,近年来食品安全问题所引起的重大事件屡屡发生,也使得人们对于食品安全问题引起了高度的重视。这些食品安全问题的发生,一方面是因
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食品安全与人们的身体健康有着紧密的联系,近年来食品安全问题所引起的重大事件屡屡发生,也使得人们对于食品安全问题引起了高度的重视。这些食品安全问题的发生,一方面是因为生产企业的不法经营,另一方面也是因为食品检验方法存在着重大的纰漏。由此可见,食品检验是保障老百姓食品安全的重要保障。基于此,本文从五个方面简要分析了食品安全新形势下的食品检验教学改革策略,以此来供相关人士交流参考。
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