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随着生产力的发展,科学技术水平的提高,养鸡业从自然散养、半开放式逐渐过渡到封闭式集约化、规模化饲养。现代化集约化高密度的饲养方式使养鸡业的生产效率得到很大提高,但也增加环境控制难度。尤其在夏季气温达到28℃以上就会影响蛋鸡的生产性能。而广东30℃以上的高温天气维持3~5个月,严重地影响了蛋鸡的生产性能。高温天气对蛋鸡的产蛋率、产蛋量、蛋品质量、饲料报酬和死亡率影响很大。直接影响到养殖户的效益,搞不好会给生产造成极大的损失。因此高温天气对养鸡业是一个严峻考验。本人曾经在蛋鸡场工作多年,在高度集约化养鸡过程中