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<正> 为提高金针菇液体培养菌丝体的产量,我们就接种量、通气量,pH 值,粘度、转速以及添加维生素B 和吐温80等因素,对金针菇菌丝体产量的影响进行了研究,现将实验结果报道如下:一、材料与方法(一)供试菌种:本室金针菇G_2,从湖南农学院引进原始种,经液体培养驯化后获得。(二)培养基质:①固体培养基为PDA 斜面。②液