论文部分内容阅读
夏季，本来依然是蛋鸡的产蛋旺季，但由于天气炎热，空气潮湿，利于细菌、病菌的繁殖，从而使蛋鸡发病率增高。尤其是鸡舍温度在28℃以上时，蛋鸡会感到不适，表现为张嘴呼吸、呼吸急促、采食量减少，进而导致产蛋量下降，蛋重变小，蛋壳变薄，破蛋率增加，使养殖效益降低。因此，要使蛋鸡既能安全度夏，又保持高产、稳产、高效益，必须加强管理措施，依笔者多年的养殖经验，应注意以下四个要点：
一、环境的改善
1.温度
蛋鸡最适宜的环境温度是18-25℃，超过这一温度，则必须采取防暑降温措施，如果打开鸡舍内所有通风口依然不能把温度降下来，可以在屋顶设置直径20-30cm，高1.5m的通风管道，在靠近地面的地方开地窗，对于没有地窗的，要每隔一个长砖打开顶砖一个，以形成对流；有条件的安装水帘降温，在干热时开水帘或喷水，闷热时开换气扇通风；要保证电的供应，安装风机；热的时候洒水，并结合纵向通风，否则高温高湿对鸡更加不利；在鸡舍顶部放置草帘，并每2-3h打湿屋顶；在鸡舍周围种植丝瓜、葡萄等攀岩植物。
另外，要经常打扫鸡舍，清除鸡粪，保持产蛋环境的干燥，也可以在一定程度上起到促进通风的作用。
2.湿度
由于夏季温度高，会使鸡的呼吸加快，水的蒸发量也会随之增大，这必然会导致鸡舍内湿度增加，在鸡舍内安装排气扇是调节鸡舍内湿度的有效手段，因为排气扇可以使鸡舍及时通风换气，保持舍内空气清新，一般情况下，鸡舍内湿度的标准以人在鸡舍内不感到刺眼、流泪、呛鼻以及无过分臭味为宜。
3.饮水
因为夏季鸡体内水分的蒸发量会随着呼吸的加快而增大，所以要增加饮水量。在此，一定要保证饮水的新鲜，且要勤添勤换。一定要把供水的水罐放到室内、地下或凉棚内，凉爽的地方，千万不要晒在外面，因为水温高鸡不愿饮水，造成采食不足，死亡增加。在炎热时候，可把水线的末端放开，使之常流水，防止水在室内停留过长而温度升高。在高温预警的日子里，饮水中要添加电解多维，这样可以减少鸡群的热应激。
4.密度
夏季密度过大时鸡易发生热衰竭症，适度降低饲养密度，有利于改善饲料效能和产蛋率。一般笼养每只鸡所需面积为0.4m2，每笼3只为宜。平地散养，以3-5只/m2为宜；大群饲养，每群以250只为宜。如果过分拥挤，鸡舍内的卫生条件和空气质量会比较差，不利于鸡群的健康。
二、营养的供给
1.使用天然饲料
在高温来临之前，合理地选择天然饲料，不仅可以有效预防热应激，确保产蛋鸡安全度夏，而且不会增加饲料生产成本，不会有药残及耐药菌株产生的问题。①大蒜：天然大蒜（带皮）捣碎直接按1%-2%的比例添加在产蛋鸡的饲料中。大蒜素（精油）对许多有害菌、病毒、寄生虫有抑制或杀灭作用，特别是对菌痢和肠炎有较好的疗效，并有促进采食、助消化、促进产蛋、改善产品风味和防止饲料发霉的作用。另外，大蒜素可与维生素B1结合，增加有效维生素B1的吸收，还对动物免疫系统有激活作用。②生石膏：将生石膏研成细末，按饲料总量的0.3%-1%混饲，有解热消炎、清胃火之功效，可有效预防热应激的产生。
2.调整饲料配方
实验证明，蛋氨酸和赖氨酸平衡的低蛋白质日粮比总蛋白质水平高的日粮有价值，可采取增加蛋白的方法，调整配方，增加蛋胺酸、赖氨酸0.1%使用量，或增加豆饼2-3%，或增加2-4%的鱼粉，达到吃得少质却好的目标。根据鸡的采食量减少情况，适当调整饲料中钙、磷的比例，一般增加5-10%；同时添加1-3%的植物油以提高能量水平；日粮中维生素E、维生素C、维生素K以及生物素、核黄素的含量也要相应提高。这样，蛋鸡在采食量减少的情况下仍能满足营养的需要。
3.调整饲喂时间
即使夏季高温，早晨和今晚也会相对凉爽一点。因此，可以在早晨喂早一点，多喂一些，中午少喂一些，晚上相应喂晚一些，这样可以提高蛋鸡的食欲，摄取足够的饲料。必要时，中午也可以喂一些青饲料，不但可以提高鸡的采食量，也可以补充鸡体的维生素，因为青饲料含有丰富的维生素。
三、疾病的预防
由于夏季气温高、湿度大、鸡舍内空气质量差等诸多因素的影响，鸡群容易感染疾病，所以必须做好常规的免疫工作以防疫病的发生。
1.做好环境消毒，定期使用威岛消毒剂，配成0.05%-0.1%浓度喷雾，对鸡舍地面和带鸡消毒，降低舍内温度改善舍内环境。
2.为预防止鸡群感染大肠杆菌和消化道疾病的发生，常用的简便方法是把大蒜捣烂，以0.5%的比例拌在饲料中，每周1-2次饲喂，也可以给鸡饮用1‰的高锰酸钾水，每周1-2次也能收到较理想的效果。
3.夏季是鼠类和蚊蝇大量繁衍的季节，要做好灭鼠、灭蚊、灭蝇的工作，以减少疾病的传播，以及对饲料的浪费和鸡群的干扰。
4.对鸡舍内的杂草喷洒灭虫药物以切断蚊蝇传播媒介，并在饲料中添加药物来预防住白细胞原虫病的发生。
四、使用微生态制剂，促进饲料转化吸收
夏季气温高，鸡的饮水量就会增加，容易造成蛋鸡肠道菌群紊乱，粪便稀薄，饲料消化利用能力下降。为降低热应激的危害，可以通过增加有益菌的数量，维持正常的肠道菌群，促进饲料消化吸收，减少下痢的发生。和美华的维他康系列产品，添加了有益菌、木聚糖酶等有效成分，不仅具有调节肠道功能提高消化率、利用率、防止下痢的作用，还具有脱霉、防蝇蛆等作用。如果在饲料中加入和美华纯中药制剂肠达克效果会更好。
一、环境的改善
1.温度
蛋鸡最适宜的环境温度是18-25℃，超过这一温度，则必须采取防暑降温措施，如果打开鸡舍内所有通风口依然不能把温度降下来，可以在屋顶设置直径20-30cm，高1.5m的通风管道，在靠近地面的地方开地窗，对于没有地窗的，要每隔一个长砖打开顶砖一个，以形成对流；有条件的安装水帘降温，在干热时开水帘或喷水，闷热时开换气扇通风；要保证电的供应，安装风机；热的时候洒水，并结合纵向通风，否则高温高湿对鸡更加不利；在鸡舍顶部放置草帘，并每2-3h打湿屋顶；在鸡舍周围种植丝瓜、葡萄等攀岩植物。
另外，要经常打扫鸡舍，清除鸡粪，保持产蛋环境的干燥，也可以在一定程度上起到促进通风的作用。
2.湿度
由于夏季温度高，会使鸡的呼吸加快，水的蒸发量也会随之增大，这必然会导致鸡舍内湿度增加，在鸡舍内安装排气扇是调节鸡舍内湿度的有效手段，因为排气扇可以使鸡舍及时通风换气，保持舍内空气清新，一般情况下，鸡舍内湿度的标准以人在鸡舍内不感到刺眼、流泪、呛鼻以及无过分臭味为宜。
3.饮水
因为夏季鸡体内水分的蒸发量会随着呼吸的加快而增大，所以要增加饮水量。在此，一定要保证饮水的新鲜，且要勤添勤换。一定要把供水的水罐放到室内、地下或凉棚内，凉爽的地方，千万不要晒在外面，因为水温高鸡不愿饮水，造成采食不足，死亡增加。在炎热时候，可把水线的末端放开，使之常流水，防止水在室内停留过长而温度升高。在高温预警的日子里，饮水中要添加电解多维，这样可以减少鸡群的热应激。
4.密度
夏季密度过大时鸡易发生热衰竭症，适度降低饲养密度，有利于改善饲料效能和产蛋率。一般笼养每只鸡所需面积为0.4m2，每笼3只为宜。平地散养，以3-5只/m2为宜；大群饲养，每群以250只为宜。如果过分拥挤，鸡舍内的卫生条件和空气质量会比较差，不利于鸡群的健康。
二、营养的供给
1.使用天然饲料
在高温来临之前，合理地选择天然饲料，不仅可以有效预防热应激，确保产蛋鸡安全度夏，而且不会增加饲料生产成本，不会有药残及耐药菌株产生的问题。①大蒜：天然大蒜（带皮）捣碎直接按1%-2%的比例添加在产蛋鸡的饲料中。大蒜素（精油）对许多有害菌、病毒、寄生虫有抑制或杀灭作用，特别是对菌痢和肠炎有较好的疗效，并有促进采食、助消化、促进产蛋、改善产品风味和防止饲料发霉的作用。另外，大蒜素可与维生素B1结合，增加有效维生素B1的吸收，还对动物免疫系统有激活作用。②生石膏：将生石膏研成细末，按饲料总量的0.3%-1%混饲，有解热消炎、清胃火之功效，可有效预防热应激的产生。
2.调整饲料配方
实验证明，蛋氨酸和赖氨酸平衡的低蛋白质日粮比总蛋白质水平高的日粮有价值，可采取增加蛋白的方法，调整配方，增加蛋胺酸、赖氨酸0.1%使用量，或增加豆饼2-3%，或增加2-4%的鱼粉，达到吃得少质却好的目标。根据鸡的采食量减少情况，适当调整饲料中钙、磷的比例，一般增加5-10%；同时添加1-3%的植物油以提高能量水平；日粮中维生素E、维生素C、维生素K以及生物素、核黄素的含量也要相应提高。这样，蛋鸡在采食量减少的情况下仍能满足营养的需要。
3.调整饲喂时间
即使夏季高温，早晨和今晚也会相对凉爽一点。因此，可以在早晨喂早一点，多喂一些，中午少喂一些，晚上相应喂晚一些，这样可以提高蛋鸡的食欲，摄取足够的饲料。必要时，中午也可以喂一些青饲料，不但可以提高鸡的采食量，也可以补充鸡体的维生素，因为青饲料含有丰富的维生素。
三、疾病的预防
由于夏季气温高、湿度大、鸡舍内空气质量差等诸多因素的影响，鸡群容易感染疾病，所以必须做好常规的免疫工作以防疫病的发生。
1.做好环境消毒，定期使用威岛消毒剂，配成0.05%-0.1%浓度喷雾，对鸡舍地面和带鸡消毒，降低舍内温度改善舍内环境。
2.为预防止鸡群感染大肠杆菌和消化道疾病的发生，常用的简便方法是把大蒜捣烂，以0.5%的比例拌在饲料中，每周1-2次饲喂，也可以给鸡饮用1‰的高锰酸钾水，每周1-2次也能收到较理想的效果。
3.夏季是鼠类和蚊蝇大量繁衍的季节，要做好灭鼠、灭蚊、灭蝇的工作，以减少疾病的传播，以及对饲料的浪费和鸡群的干扰。
4.对鸡舍内的杂草喷洒灭虫药物以切断蚊蝇传播媒介，并在饲料中添加药物来预防住白细胞原虫病的发生。
四、使用微生态制剂，促进饲料转化吸收
夏季气温高，鸡的饮水量就会增加，容易造成蛋鸡肠道菌群紊乱，粪便稀薄，饲料消化利用能力下降。为降低热应激的危害，可以通过增加有益菌的数量，维持正常的肠道菌群，促进饲料消化吸收，减少下痢的发生。和美华的维他康系列产品，添加了有益菌、木聚糖酶等有效成分，不仅具有调节肠道功能提高消化率、利用率、防止下痢的作用，还具有脱霉、防蝇蛆等作用。如果在饲料中加入和美华纯中药制剂肠达克效果会更好。