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定磷法测定保健食品中核酸的含量林国斌，赵道辉，郑丽红核酸是一切生物细胞最重要的物质。目前，以核酸为原料制成的保健食品广泛上市，迫切需要寻找一个准确可靠的测定方法，来满足市售产品质量监测的需要。本文选用定磷法测定保健食品中核酸含量，实测结果表明，此方法...
定磷法测定保健食品中核酸的含量
【摘 要】
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定磷法测定保健食品中核酸的含量林国斌，赵道辉，郑丽红核酸是一切生物细胞最重要的物质。目前，以核酸为原料制成的保健食品广泛上市，迫切需要寻找一个准确可靠的测定方法，来满足市
【机 构】
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福建省卫生防疫站
【出 处】
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海峡预防医学杂志
【发表日期】
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1996年3期
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