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以聚乙二醇／硫酸钠双水相体系分离提取琼脂糖和胃蛋白酶。结果表明：琼脂糖的回收率高于90％，胃蛋白酶的回收率约为50％，两者最适宜的分离条件为：pH值为3。Na2SO4浓度为0．4g·mL^-1，PEG10000的浓度为0．002mol·L^-1。
双水相分离提取胃蛋白酶和琼脂糖的初步研究
【摘 要】
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以聚乙二醇／硫酸钠双水相体系分离提取琼脂糖和胃蛋白酶。结果表明：琼脂糖的回收率高于90％，胃蛋白酶的回收率约为50％，两者最适宜的分离条件为：pH值为3。Na2SO4浓度为0．4g·mL^-1，P
【机 构】
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泉州师范学院化学与生命科学学院,石狮凤里中学
【出 处】
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化学与生物工程
【发表日期】
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2006年11期
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