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期刊论文
蚕蛹蛋白粉的加工和饲喂
蚕蛹蛋白粉的加工和饲喂
来源 :农家科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:z7120
【摘 要】
:
缫丝后的副产物蚕蛹是一种饲用价值较高的蛋白源。经检测,蚕蛹中含蛋白质66.8%、赖氨酸3%、蛋氨酸1.6%、色氨酸0.68%,除精氨酸、苯丙氨酸和异亮氨酸的含量略低于鱼粉,其他都与鱼粉相当,
【出 处】
:
农家科技
【发表日期】
:
2010年7期
【关键词】
:
蚕蛹蛋白粉
饲喂
加工
饲用价值
异亮氨酸
苯丙氨酸
蛋白源
副产物
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缫丝后的副产物蚕蛹是一种饲用价值较高的蛋白源。经检测,蚕蛹中含蛋白质66.8%、赖氨酸3%、蛋氨酸1.6%、色氨酸0.68%,除精氨酸、苯丙氨酸和异亮氨酸的含量略低于鱼粉,其他都与鱼粉相当,但它的价格却只是鱼粉的1/2。
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