继承中华民族饮食文化精粹 加快大豆食品特色产业建设——“大豆食品发展论坛”记实

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为了更好地巩固与发展中国进入WTO世贸运作的大好形势 ,促进和提升工艺装备质量标准与国际接轨 ,加快和推进大豆食品特色产业建设 ,继承和弘扬中华民族大豆饮食文化 ,由中国食品科学技术学会 (CIF ST)、中国食品发酵工业研究院 (CNIFF)、中国农业大学(CAU)主办 ,美国杜邦公司Th In order to better consolidate and develop China’s entry into WTO’s WTO operation, promoting and upgrading the quality standard of process equipment and international standards, accelerating and promoting the construction of characteristic industries of soybean food, inheriting and carrying forward the Chinese nation’s soybean food culture, the China Food Science and Technology CIF ST, China Food Fermentation Industry Research Institute (CNIFF), China Agricultural University (CAU) sponsored by the United States DuPont Th
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