【摘 要】
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“桑果”又名“桑葚”、“桑枣”，为木本桑树的果穗，是国家卫生部批准的药食同源农产品，自古享有中华“果皇”、“民间圣果”之美誉。随着人们生活水平的提高，追求健康的生活方式
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“桑果”又名“桑葚”、“桑枣”，为木本桑树的果穗，是国家卫生部批准的药食同源农产品，自古享有中华“果皇”、“民间圣果”之美誉。随着人们生活水平的提高，追求健康的生活方式，桑果市场发展前景广阔。然而，在传统的桑树种植中只注重产叶养蚕，桑果仅是一种副产物。近年随着蚕桑产业发展方式的转变，果桑产业的发展引起广泛重视，但是，仍存在不少问题。笔者对四川攀西果桑产业发展现状进行了调查，并对攀西果桑产业的发展提出了粗浅建议，供同行参考。
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