【摘 要】
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“桑果”又名“桑葚”、“桑枣”,为木本桑树的果穗,是国家卫生部批准的药食同源农产品,自古享有中华“果皇”、“民间圣果”之美誉。随着人们生活水平的提高,追求健康的生活方式
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“桑果”又名“桑葚”、“桑枣”,为木本桑树的果穗,是国家卫生部批准的药食同源农产品,自古享有中华“果皇”、“民间圣果”之美誉。随着人们生活水平的提高,追求健康的生活方式,桑果市场发展前景广阔。然而,在传统的桑树种植中只注重产叶养蚕,桑果仅是一种副产物。近年随着蚕桑产业发展方式的转变,果桑产业的发展引起广泛重视,但是,仍存在不少问题。笔者对四川攀西果桑产业发展现状进行了调查,并对攀西果桑产业的发展提出了粗浅建议,供同行参考。
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