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应用快检技术保障基层食品安全
应用快检技术保障基层食品安全
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haixinkp
【摘 要】
:
食品快检技术可以在短时间内检测出食品的各种成分含量,并确定其对人体是否有害,在基层食品安全监管中被普遍运用。一、食品快检技术概述食品快检技术顾名思义就是对食品进行
【作 者】
:
白秀海
【机 构】
:
唐山市丰润区市场监督管理局左家坞分局
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2019年11期
【关键词】
:
食品安全监管
技术
应用
实验准备
快速检测
样品准备
内检测
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食品快检技术可以在短时间内检测出食品的各种成分含量,并确定其对人体是否有害,在基层食品安全监管中被普遍运用。一、食品快检技术概述食品快检技术顾名思义就是对食品进行快速检测,其检测速度之快主要体现在三个方面:实验准备过程快、实验样品准备快、分析方法快。
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