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蜂蜜一直被人们视为纯天然的营养保健佳品。如果蜜蜂采集几个花种配制的分离蜜，称为混合蜜，或杂花蜜；如为单一花种．则称为单一花蜜：如果人为加入一定营养成分．饲喂蜜蜂后，经过蜜蜂酿造而成．的蜂蜜。称为生物强化蜜。所谓“特种蜜”．就是指生产具有一定营养保健价值的单一花种蜜或生物强化蜜。
特色蜂蜜的生产技术
【摘 要】
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蜂蜜一直被人们视为纯天然的营养保健佳品。如果蜜蜂采集几个花种配制的分离蜜，称为混合蜜，或杂花蜜；如为单一花种．则称为单一花蜜：如果人为加入一定营养成分．饲喂蜜蜂后，经过蜜蜂酿
【出 处】
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吉林农业农村经济信息
【发表日期】
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2004年7期
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