让幼儿回归自然 让教育自然发生

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  大自然、大社会都是教育的活教材。幼儿园中的种植园地作为大自然的缩影,理应成为幼儿充分接触自然、认识自然、探索自然的平台。生活中教师发现,幼儿对植物的种子十分感兴趣,他们每天都很渴望来到种植园地观察植物以及种子的变化,并乐意将自己的发现记录下来,与同伴分享。于是,教师结合园所的特色生活操作室,从设计种植园地、自主选择种植物、自主管理种植园地等方面,引导幼儿完成“植物丰收”的系列活动,提高幼儿在种植园地的自主管理能力。

一、幼儿园种植园地现状分析


  很多幼儿园因为面积较小,幼儿人数较多,以及教师的不重视、不规划、不组织,导致幼儿进入种植园地中实践的机会很少,缺乏与种植物的深入对话,无法运用多种感官感知、探究植物生长的过程。这样种植园地就无法真正成为让幼儿受益的场所,更无法有效促进幼儿的发展。
  镜头1:“我的眼里没有你”
  晨间锻炼时,保育员拿着其中一个洒水壶给种植园地的青菜浇水,大宝走过去,看着保育老师浇水,看了一会儿就离开了。
  幼儿园中的种植园地大多由教师和保育员“一手包办”,幼儿似乎成了种植园地的旁观者。种植园地里需要种植什么、如何种植、是否需要浇水等,幼儿并不关心,更不会想到和种植园地进行深入“对话”。
  镜头2:“这是‘任务’,没有‘乐趣’”
  饭后时间,朵拉拿着观察记录本去了种植园地,她看了一眼观察本,然后拿起水壶给茄子浇水,浇完水又看了一眼观察本,拿起小铲子铲了三下便急急忙忙回到班级拿起笔打勾,打好勾后便不再去管它了。
  前期幼儿对种植园地中浇水、施肥等工作比较感兴趣,并能够在观察记录本上做好相关记录(打勾、画圈等),但时间一长,幼儿的兴趣随之减弱,逐渐演变成“为了打勾而打勾”的任务式记录。
  镜头3:“最远的距离就是站在你面前却看不见你”
  每次户外活动幼儿都会经过种植园地,但他们却仅仅是路过,从来都不会主动蹲下来观察一下或者给植物浇浇水、除除草,更不会关心种植园地中植物的生长情况。
  通过以上情境,教师发现幼儿在种植园地的活动中对教师和保育员的依赖性很强,自主意识不够,对种植园地植物的生长变化漠不关心,任务记录漫无目的、草草了事。种植园地渐渐变得无人问津,可有可无。

二、多方组织和精心管理,提高自主管理能力


  1.自主设计,激发兴趣
  教师组织幼儿通过构想——空间的规划——图纸的绘制——空间划分的实施与调整——确定空间设置区域对种植园地重新进行设计规划。“怎么样划分更合理?划分好的区块种植哪些植物呢?”设计过程中,幼儿对区块的划分及选择进行了一系列思考与探索。在植物盆栽理念和植物标识的设计过程中,幼儿的思维和创造能力得到锻炼。同时,教师引导幼儿参与班级植物角的自主管理,帮助他们将获得的经验迁移至种植园地,这样既满足了幼儿与自然亲近的需求,又增强了幼儿对植物的情感。

  2.選择种类,体现多样
  植物从发芽到生长,一直都在不断变化,所以在选择要种植的植物时应以幼儿的喜好和兴趣为出发点,综合考虑选取容易生存、生长周期短、利于幼儿观察的植物。如,丝瓜、黄瓜等攀爬植物比较有趣,蚕豆、芝麻等植物既能开花又能结果,使幼儿在欣赏美的同时还能体验收获的喜悦。
  幼儿是积极的学习者,教师应给予他们独立操作、实践、观察和思考的机会,引导幼儿在前期实地了解和设计种植园地后,自由选择植物进行种植。我班幼儿自由分为四个小组,并选择了土豆、胡萝卜、黄瓜以及番茄进行种植。教师鼓励幼儿自主规划种植园地,参与种植、管理和采摘,并通过组织幼儿交流讨论,增加他们对植物种类的了解。
  3.变废为宝,创意无限
  材料库里丰富的废旧材料为幼儿们的种植提供了器皿支持。用什么材料来做种植器皿呢?有的幼儿选择了废旧雨鞋,有的幼儿选择了废旧的置物架,有些幼儿选择塑料瓶,有些幼儿选择了废旧轮胎,还有的幼儿选择使用PVC管。别致多样的种植园地开始从幼儿们的手中被创造出来。例如,把土豆种在废旧雨鞋里,还给它们起了新的名字“雨鞋土豆”。把番茄种在PVC管里,把黄瓜种在轮胎里,沿着竹竿往上爬,看起来就很有趣。幼儿根据自己所要种的植物,针对性地选择了合适的材料作为器皿,这使得种植园地中呈现出了多元的选择,也更富空间感和设计感。
  4.观察记录,关注生长
  种植的过程还有一项重要的任务就是观察,幼儿的管理行为都是基于对植物生长情况的观察发生的。教师可引导幼儿关注植物的各种变化,并在记录本中将植物每天的变化画下来,感受植物的生长。
  镜头1:
  萝卜每天都在长大,那么是不是可以拔了?有的幼儿说可以拔了,有的却说不行。有幼儿建议可以先拔几个试试。该拔哪个?幼儿们又犹豫了。通过观看萝卜的图片及萝卜成长的视频,他们发现成熟的萝卜叶子很大,萝卜株长得高,萝卜半截身体露在外面。有了这些经验,幼儿们决定选几株萝卜尝试一下,拔出来后看到又白又大的萝卜顿时欢呼雀跃起来。
  镜头2:
  通过阅读绘本《一团青菜成了精》,幼儿们知道原来青菜在春天会开花,开花结果是植物的生长规律。“那萝卜会不会开花呀?”“萝卜的花长什么样?”“难道萝卜先结果再开花吗?”幼儿们开始了新的探索。有人提议:“我们可以把还种在泥土里的萝卜留下来,让它继续生长,看看有什么变化,行吗?”于是他们每天都会去种植园地看看萝卜有什么新变化,大约在20天后,天天跑来激动地告诉大家:“萝卜开花了。”其他幼儿急匆匆地跑到种植园地发现萝卜“新大陆”。“萝卜和青菜一样,原来也会开花”“萝卜的花朵是白色的”“萝卜的花朵是一串一串的”……幼儿们交流着自己的新发现。
  采取管理和观察同步的方法引导幼儿通过用手摸、用眼看、用鼻闻、用笔画等多种方式参与种植园地的管理,极大地调动了他们的积极性与主动性。观察记录、浇水施肥、开花结果,幼儿不仅从中体验到成功的喜悦,也逐渐有了主人翁的意识。
  5.分享成果,体验收获
  结合我园的特色生活活动,教师充分利用幼儿园生活操作室,给幼儿提供场地和空间进行自主操作活动。幼儿们带着自己种的青菜、萝卜等在生活操作室中清洗、理菜,尝试自己切菜切水果,品尝丰收的果实,体验成功的快乐。
  在播种、栽培、收获的整个过程中,幼儿了解了人与自然的关系,学会了简单的种植技能,体会到劳动成果的来之不易,并由此产生了热爱劳动、珍惜劳动成果的优秀品质,还获得了自主管理能力的提升。在种植园地活动中,教师引导幼儿投入种植园地自主管理的活动中,让他们带着情感去照顾自己所种的植物并做好记录。教师也真正理解了“对自然的学习不是搬用书本知识,而是要亲身实践”的意义。让幼儿回归自然,让教育自然发生。
  (责任编辑:牛丽真)
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