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于2009年对3a生酿酒葡萄的优质品种‘左优红’在果实成熟期对树体进行解体分析。结果表明：全树营养含量为氮30．67g．磷17．24g，钾30．21g，钙47．74g．镁4．8g，铁0．88g。分别占树体干重的0．7559／6，0．410％，0．719％，1．136％，0．114％，0．021％。氮、磷在叶片中积累数多，分别为8．47、3．34g，分别占总氮量27．26％、19．37％。主蔓中磷积累虽多，但为3a的积累量。钾在果实中含量最高为14．28g，占总钾量的47．26％。每生产100kg果实当年吸