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高油玉米与普通玉米籽粒发育过程中糖类及脂肪消长规律的比较
高油玉米与普通玉米籽粒发育过程中糖类及脂肪消长规律的比较
来源 :中国农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:magicglf
【摘 要】
:
对高油玉米和普通玉籽粒发育过程中还原糖、非还原糖和脂肪的积累动态及其相互转化关系进行了比较,结果表明,高油玉米与普通玉米籽粒发育过程中糖类、脂肪的积累动态基本相同,只
【作 者】
:
郑飞
蒋钟怀
【机 构】
:
中国农业大学农学系
【出 处】
:
中国农业大学学报
【发表日期】
:
1996年1期
【关键词】
:
高油脂玉米
糖类
脂肪
玉米
high-oil corn
carbohydrates
fats
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对高油玉米和普通玉籽粒发育过程中还原糖、非还原糖和脂肪的积累动态及其相互转化关系进行了比较,结果表明,高油玉米与普通玉米籽粒发育过程中糖类、脂肪的积累动态基本相同,只是数量不同。脂肪数量的差异在籽粒发育的中后期达极显著水平。糖类与脂肪的积累呈明显负相关关系(r=-0.7574)。
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