云南高原特色农业的竞争力分析

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  【摘 要】云南高原特色农业竞争力的提升对其区域经济的发展具有积极的促进作用。论文通过测算云南高原特色农业及高原特色农产品的区位熵值发现,云南高原特色农业在增加值、就业人员占比、农产品产量等方面均具有较强的竞争力[1]。
  【Abstract】Improving competitiveness of plateau characteristic agriculture in Yunnan plays a positive role in promoting its regional economic development. By measuring the location entropy of the agriculture and agricultural products of plateau characteristics in Yunnan, this paper finds out that the plateau characteristic agriculture in Yunnan has strong competitiveness in terms of added value, employment ratio, and agricultural output and so on.
  【关键词】云南 ; 高原特色农业; 竞争力; 区位熵
  【Keywords】Yunnan; plateau characteristic agriculture; competitiveness; location entropy
  【中图分类号】F3 【文献标志码】A 【文章编号】1673-1069(2018)05-0032-03
  1 引言
  在我国,农业作为基础性产业,对经济的发展具有一定的影响力。补齐农业短板,提升农业竞争力对区域经济的发展具有积极的促进作用。尤其对于云南而言,其农业从业人员占比较高,提升农业竞争力不仅有利于提高人均收入水平,而且有助于转移剩余劳动力提高工业化水平。因而,研究农业竞争力对云南经济的发展具有一定的意义。对此,秦磊(2012)[1]用国家钻石模型和产业集群理论分析了云南农业与东盟合作的主要方式及发展的制约因素,并提出提升云南农业竞争力的相关对策。王伟等(2015)[2]选取了贸易竞争力指数TC、显示性比较优势指数RCA和出口增长优势指数ERA三个指标,对比了山东和云南农产品的出口竞争力;郭颖梅等(2016)分别运用了主成分分析法[3]和层次分析法[4]测算26户云南高原特色农业企业的竞争力指数和综合排序。
  以上分析主要侧重于农业的合作模式、农产品或是农业企业的竞争力,这些是农业发展的基本要素,对农业竞争力的提高诚然有效。然而,云南农业以“丰富多样、生态环保、安全优质、四季飘香”为主打,依托独特的地理环境优势、突出的自然气候优势、明显的物种资源优势、巨大的外向开放优势,形成了具有高原特色的农业。云南高原特色农业以“高原粮仓、特色经作、山地牧业、淡水渔业、高效林业、开放农业”为重点,具体包括:水稻、小麦、玉米、豆类、薯类等水田、旱地粮食作物种植及加工业;蔬菜、水果、花卉等高原特色園艺作物种植及加工业;烟叶、甘蔗、茶叶、咖啡、蚕桑等高原特色经济作物种植及加工业;猪、牛、羊、马、驴等山地牧业;大头鲤、裂腹鱼、滇池金线肥、鱇浪鱼、滇池高倍鲫鱼、弓鱼、鲶鱼、草鱼等高原淡水渔业;木材林、经济林等高效林业等。分析云南高原特色农业的竞争力不仅要关注其农产品,而且还要分析农林渔牧业的产值及农业就业人员占比情况。考虑到指标的可比性,本文将采用“区位熵”来分析云南高原特色农业在全国的竞争力。
  2 区位熵的经济学原理
  区位熵(Location Quotient,简称LQ)由哈盖特(P.Haggett)首先提出,是产业的效率与效益分析的定量工具,常用来衡量某一产业(或产品)在某一特定区域的相对集中程度,即专业化程度。其计算公式为:LQ=
  上式中,i表示第i个产业(或产品);j表示第j个地区;Xij表示第j个地区的第i产业(或产品)的经济指标。这个经济指标可以是生产总值、增加值、种植面积、产品产量、销售收入、企业数量、从业人数等等。
  根据区位熵的计算公式可以看出,区位熵(LQ)的值越大,则i产业(或产品)在j地区生产较为集中,除了可以满足本区域需求外还可对外提供。这表明i产业(或产品)在j地区的专业化程度较高,具有竞争优势。
  用区位熵值(LQ)分析产业(或产品)的竞争力考虑了区域经济发展的不平衡,有助于同一产业(或产品)的横向和纵向比较:当LQ>1时,表明j地区的i产业(或产品)在全国具有竞争优势;当LQ<1时,j地区的i产业(或产品) 在全国不具有优势(即处于劣势地位);当LQ=1时,j地区的i产业(或产品)处于全国平均水平。
  3 云南高原特色农业的区位熵值
  接下来将从农业增加值、农业总产值、农作物种植面积、牲畜饲养情况、农产品产量、农业就业人员数等方面来看云南高原特色农业及农产品在全国的竞争力[3]。
  3.1 从农业增加值和总产值来看
  2016年,全国农业增加值为63672.8亿元,占GDP 的8.56%;云南农业增加值达2195.11亿元,占全省GDP的14.84%,区位熵值为1.73,超过了全国平均水平。从发展趋势来看,近十年云南农业增加值的区位熵值均保持在1.6(2010年的)到1.8(2009年的)之间(详见图1.)。这表明从增加值来看,云南农业在全国农业中具有明显的竞争优势。
  具体到农林渔牧业,2016年云南农林渔牧业的总产值[ 从2003年起,执行新的国民经济行业分类标准,农林牧渔业总产值中包括了农林牧渔服务业产值[1]。达3633.1亿元。其中农业为1943.6亿元,林业为330.4亿元,牧业为1141.8亿元,渔业为94.2亿元,分别占农林渔牧业的53.5%、9.1%、31.4%、2.6%,对应的区位熵值分别为1.01、2.20、1.11、0.25。由此可见,云南农业和的总产值占农林渔牧业的比重较大,但竞争优势不明显;而总产值占比较低的林业却有较高的竞争力。   3.2 从种植面积和饲养情况来看
  我国主要农作物有粮食、棉花、油料、麻类、糖料、烟叶、蚕茧、茶叶、水果等。其中粮食由谷物(包括稻谷、小麦、玉米等)、豆类、薯类等组成,油料主要是花生、油菜籽、芝麻等,糖料包括了甘蔗和甜菜,烟叶多为烤烟,蚕茧主要是桑蚕茧,水果多为苹果、柑橘、梨、葡萄、香蕉等。
  2016年,云南稻谷、小麦、玉米、豆类、薯类、花生、油菜籽、甘蔗、甜菜、烤烟、蔬菜、茶园、果园等农作物的种植面积分别为1130.0、430.3、1513.2、552.6、673.6、355.8、49.6、293.0、282.2、
  424.7、1040.1、434.9、515.6千公顷,分别占全省农作物总播种面积的15.8%、6.0%、21.1%、7.7%、9.4%、5.0%、0.7%、4.1%、3.9%、5.9%、14.5%、6.1%、7.2%,对应的区位熵值分别为0.87、0.41、0.96、1.33、1.75、0.59、0.24、0.93、4.30、8.19、1.08、3.49、0.92。这表明,云南玉米、甘蔗、蔬菜和果园的种植面积接近全国平均水平,豆类和薯类的种植面积具有明显的竞争力,甜菜、烤烟、茶园的种植面积具有较高的竞争力。
  2016年云南牛、马、驴、骡、猪、山羊、绵羊等牲畜年底分别有789.9、62.4、34.9、60.7、2575.4、968、75.7万头(万只),分别占全省主要牲畜年底头数的17.3%、1.4%、0.8%、1.3%、56.4%、21.2%、1.7%。其对应的区位熵值分别为1.39、2.12、1.43、5.89、1.11、1.3、0.09,即除了绵羊外,云南的牛、马、驴、骡、猪、山羊等牲畜饲养量均具有竞争优势。
  3.3 从农产品产量来看
  农产品包括了农作物产品、林产品、畜产品和水产品。2016年云南的稻谷、小麦、玉米、豆类、薯类、花生、油菜、甘蔗、烤烟、蔬菜、桑蚕茧、茶叶、苹果、柑橘、梨、葡萄、香蕉等主要农作物的产量分别为671.9、89.4、756.5、138.66、196.54、8.23、58.66、1738.4、87.89、1968.61、3.5、38.4、42.1、61.3、52.6、96.2、270万吨,分别占全省主要农作物总产量的14.6%、1.94%、16.4%、3.0%、4.3%、0.2%、1.27%、37.8%、1.9%、42.8%、0.078%、0.8%、0.9%、1.3%、1.1%、2.1%、5.9%,对应的区位熵值分别为0.76、0.16、0.80、1.86、1.36、0.11、0.94、3.55、8.0、0.57、1.0、3.71、0.22、0.38、0.65、1.63、4.84。
  林木主要包括了木材林和经济林,木材林产品多为家具、板材,经济林产品主要是橡胶、松脂、生漆、油桐籽、油茶籽等。2016年云南木材产品达391.6万立方米,占全国的5%;橡胶、松脂、生漆、油桐籽、油茶籽等经济林产品产量分别为448615、118662、385、17144、18058吨,分别占主要经济林产品的74.4%、2.0%、0.06%、2.8%、3.0%,对应的区位熵值分别为4.31、0.7、0.14、0.33、0.07。
  2016年云南肉类、奶类、绵羊毛、山羊粗毛、山羊绒、禽蛋、蜂蜜等主要畜产品的产量分别为375.6万吨、64.1万吨、1411吨、96吨、13吨、26.4万吨、1.1万吨,分别占全国的4.4%、1.7%、0.3%、0.3%、0.07%、0.9%、2.3%。其中猪肉、牛肉、羊肉分别为283.7、35.2、15.1万吨,分别占肉类的75.5%、9.4%、4.0%,对应的区位熵值分别为1.22、1.12和0.75。
  云南的水产品主要是淡水产品。2016年云南鱼类、虾蟹类、贝类等淡水产品的产量分别为73.4、0.5、0.2万吨,分别占全省淡水产品的98.7%、0.7%、0.3%,相应的区位熵值分别为1.13、0.07、0.17。
  从主要农产品产量的区位熵值(详见表2)来看,云南的豆类、薯类、甘蔗、烤烟、茶叶、葡萄、香蕉、橡胶、猪肉、牛肉、鱼类等农产品的产量具有明显的竞争力。
  3.4 从就业人员数来看
  随着经济的发展,农业就业人员占比不断下降。全国农业就业人员占比从2005年的44.8%下降到2016年的27.7%,云南农业就业人员占比也从69.4%下降到53.9%,而云南农业就业人员占比的区位熵值却由1.55逐年上升到1.95。这表明,云南农业就业人员占比在全国具有明显的比较优势。
  4 结论
  云南农业因其独特的地理环境和自然资源而具有高原特色。云南高原特色农业在全国的竞争力直接影响着其区域经济的发展能力。本文通过测算云南高原特色农业的区位熵值发现:从增加值来看,云南农业在全国具有明显的竞争优势;从生产总值来看,林业具有较高的竞争力;从就业人员数来看,农业就业人员占比具有明显的比较优势;具体到主要农产品,甜菜、烤烟、茶园在种植面积上,牛、马、驴、骡、猪、山羊等牲畜在饲养量上,豆类、薯类、甘蔗、烤烟、茶叶、葡萄、香蕉、橡胶、猪肉、牛肉、鱼类在产量上,均具有明显的竞争力。当然,云南高原特色农业涉及的内容较广,本文的分析仍有一些不足之处,未来可进一步研究。比如,将云南高原特色农业的竞争力进行横向比较,或进一步分析咖啡、花卉、中药材等高原特色優势农产品的竞争力[4]。
  【参考文献】
  【1】秦磊.提升云南农业国际竞争力研究——基于与东盟农业合作的视角[J].昆明理工大学学报(社会科学版),2012,12(02):29-33.
  【2】王伟,欧秋茵,章胜晖.云南省农产品出口竞争力的实证研究[J].兰州财经大学学报,2015,31(06):30-35+43.
  【3】郭颖梅,栾雪梅,朱晓丽.基于主成分分析法的云南高原特色农业企业竞争力评价[J].中国经贸导刊,2016(35):70-72.
  【4】郭颖梅,朱晓丽,张煜.基于层次分析法的云南高原特色农业企业竞争力评价[J].安徽农业科学,2016,44(06):278-282.
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