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蔗圃余香 材料:甘蔗笋250g、红枣6颗、参须10g、黄芪15g、枸杞10g。 调味料:盐(随喜)。 做法:1、甘蔗笋放入热开水中略煮即捞起。2、参须、黄芪放入温水中略烫,红枣去核取果肉。3、将所有材料放入大碗中,加满开水,用耐热保鲜膜封紧放入蒸笼里蒸半小时,可加少许盐增味。 健康小方签:甘蔗笋含铁很高,具有补血作用,和参须、黄芪、枸杞、红枣同煮作膳,对缺铁性贫血症患者是一道甚佳的滋补
果品虽说好吃且具有较高的营养价值,但要真正发挥其适合各自需要的保健功效,还得学会如何巧吃妙做。为此,下面介绍果品的10种保健吃法供您选用。 夹沙梨 原料:梨750 g,鸡蛋清1个,桂花少许,干豆沙适量,面粉适量,白糖适量,植物油750 g。 制法:1.将梨冲洗干净,去皮除核切成丁,放入大碗内,撒上少许白糖,放笼屉蒸熟取出。2.把梨和面粉一起放入盆中,加入少许清水拌匀,再擀成长条形扁片。3
美国医学界的专家们一直对男性饮食进行研究,经过多年分析后,认为9种营养男性必需。 一、镁 镁对保证心脏的正常运转不可缺少,还有助于降低血压,减少患心脏病的危险,增强精子的活力,从而增加受孕的概率。香蕉、豆类、烤土豆、燕麦、叶菜、海产品等食品中富含镁元素。 二、锌 每个男性都希望保持性生活活力,锌对此大有裨益。含锌的药物可以医治阳痿。专家们建议,每天宜摄入15 mg的锌,在保持积极的生活方式
常言道:“远亲不如近邻。”然而,对于食物而言,却是“远亲”胜于“近邻”。所谓“远亲”食物,是指在空间和生物学关系上距离人类相对较远的食物。例如,鱼虾鳖与牛羊相比,鱼虾鳖当然离人类远些;植物类食物又远于动物类食物;海洋中的食物更远于陆地上的食物。真菌类的香菇与人类生物学上的关系较远,成为对人体健康最有益的食物之一。 海带在生物学关系上距离人类较远,又是人们喜爱的健康食品。海带含纤维素、粗蛋白、碳水
上星期五的中午,我们工厂的“楼上雅座”间里款待了上级派来的一位“解决企业资金困难领导小组”的副组长。作为公司办公室主任的我,这天满脸堆笑,手里执着一瓶醒目的茅台酒,不时地躬着身子向这位座上客斟着酒。 酒过三巡,菜上五味,这位副组长忽然把略凸的大腹拍了一拍,皱起眉头,很严肃地说道:“现在从上到下都在讲廉洁奉公,特别是干部,更要以身作则,你们厂却阳奉阴违,搞这样的大吃大喝,成何体统?这一桌这么多的菜
日前,根据全国广大医护工作者和“非典”患者急需抗“非典”营养食谱的实际情况,中国烹饪协会组织有关美食营养专家编写了《抗非典饮食营养调理手册》,并于5月18日在京举行了捐赠仪式。中国烹饪协会领导代表全国餐饮业将此书捐赠给卫生部,通过卫生部转赠给全国抗击“非典”第一线的医护单位和广大医护人员与“非典”患者。 随着抗击“非典”工作的全面展开,大批医护工作者夜以继日地艰苦奋战,进入康复期的“非典”患者逐
合理的膳食构成,科学而营养地搭配,是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜,除尽量减少其维生素的损失和毒性外,更重要的是正确地搭配。下面给读者介绍10种重要的蔬菜拾配禁忌,希望对你能有所帮助。 1.萝卜(菜菔、芦菔) 严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首鸟、地黄同食;服人参时也应忌食。 2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) 不能与柿子同食