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《发酵工程》是生物专业的核心课程,为适应北京产业结构调整,提高学生的综合素质和就业竞争力,北京城市学院生物专业对《发酵工程》课程基于产业结构进行了教学内容的优化,并对教学方法进行系列改革,引入研究型教学实验方法,并对阶段考核方式进行了探索和改革,取得了较好的教学效果。
基于北京产业结构调整的发酵工程教学改革研究
【摘 要】
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《发酵工程》是生物专业的核心课程,为适应北京产业结构调整,提高学生的综合素质和就业竞争力,北京城市学院生物专业对《发酵工程》课程基于产业结构进行了教学内容的优化,并
【机 构】
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北京城市学院生物医药学部
【出 处】
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北京城市学院学报
【发表日期】
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2018年02期
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