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摘 要：农业是国民经济的基础，种子是农业的基础。种子的科技水平在一定意义上代表了农业的科技水平，种子商品化的程度代表了农业生产水平。在我国的近代农业生产中，国家一再强调：“解决农业的问题要靠科技，科技的重点又在种子，农业和粮食的希望在于种子。所以种子科学与工程专业的课程改革都是势在必行的。本文基于种子加工的相关政策法规，简要分析了其课程改革的重要性，着重阐述了课程改革的重要措施和手段。
关键词：种子科学与工程；种子加工；课程改革
种子是农业生产中最基本的生产资料，种子质量的高低直接影响农作物的产量和品质。《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006―2020年）》中明确指出研究种子综合加工技术是提高种子质量的重要内容。种子加工是实现种子商品化、标准化及科技附加值的重要手段，是促进农业增产的有效措施，是种子产业发展过程的重要组成部分。大量事实表明种子质量就是企业的生命，加强种子加工应用型人才培养，逐步建立起一支高水平、高素质的种子加工技术队伍已成为不可阻挡的趋势。
一、种子加工课程改革的必要性
种子加工虽为种子科学与工程本科专业的一门骨干课程，但在课程体系中所占比例还较少，存在内容滞后、重复、前沿理论和最新发展介绍较少等问题。此外，教学内容反映学科交叉与融合性不强、应用实践内容不足，不利于学生应用创新能力的培养。
二、种子加工课程改革的具体措施
（一）优化课程体系，构建富有应用型人才培养特色的课程知识结构
1.围绕种子加工课程核心，将种子生产学、种子生物学、农业机械学等相关内容进行有效结合，建立内容紧凑、逻辑关系紧密、学时分配合理的种子加工课程体系；
2.适当压缩与其他课程重复的知识内容，增加种子加工先进工艺和设备等的介绍，如，玉米果穗一次烘干工艺。使学生了解种子加工方面的新成就及发展趋势；
（二）积极探索多元化教学模式，不断完善教学方法和手段
传统课程教学多为按照课本知识内容进行逐章讲解，这在一定程度上做到了让学生掌握其基本技术原理，但缺少对学生个性需求的关注，如，种子加工实验课，学生依葫芦化瓢按照教师事先编制的实验内容、步骤被动完成，实验报告基本一致，不利于学生应用创新能力培养。故对种子加工课程教学方法手段改革，积极探索多元化教学模式，至关重要。
1.把学生作为课堂的主体，教师作为主导，采用启发式、互动式、引导式的教学方法。结合种子加工生产实际，提高案例教学比重，通过案例讲解，详细分析种子加工处理中的关键问题和技术要点，并结合课堂讨论，激发学生学习积极性，使学生从被动学习转为主动思考，培养学生发现、分析和解决问题的知识应用能力。
2.采用多媒体等现代教学手段，可集中学生注意力，激发学生学习兴趣，提高学生学习效率和综合能力，对提高教学质量具有重要作用。种子加工课程是一门与生产实际紧密联系的课程，许多内容很难用文字阐述清楚，如：种子清选分级。通过播放种子加工视频则可使学生很容易对知识从理性认识向感性认识转变，潜移默化地提高了学生知识应用能力，为实训中参观实践工作顺利开展奠定基础。
3.建立种子加工课程校内网络资源共享平台，培养学生自主学习能力。由于种子加工课程内容较多，很难利用上课时间对相关知识点进行深入介绍和扩充。利用学校数字化资源中心，建立种子加工课程版块（包括课程介绍、教学大纲、教案、教学录像、课件、参考文献、学习资源、习题与实践、交流互动以及链接与种子加工相关的网址），可让学生不受时间限制，了解更多的种子加工方面的研究动态和最新成果，同时也有利于师生、生生通过平台进行学术讨论和交流。
4.注重学生应用能力考核，有效评价实施效果。学生课程考核方式和要求是种子加工课程改革的重要内容之一。课堂阶段考评包括课堂讨论（反映学生自主学习、协作和知识应用能力）、课程考试（反映学生对课程基本及重要知识掌握情况）和课程论文（反映学生查阅文献、思考分析和创新应用能力）三个部分。实践阶段考评包括实践报告撰写（反映学生知识应用情况等）、操作规范程度（反映学生动手情况等）和校内外指导教师评价（反映学生的学习状态等）三个部分。通过以上部分进行综合考评，极大促进了学生的学习积极性，提高了学生的综合应用素质。
（三）充分利用校内资源，挖掘社会资源，构建应用型特色种业人才培养实践教学平台
为了深化学校、科研院所和企业的合作，实现应用型特色人才培养方式的多元化，建立“共同育人、过程共管、责任共担、利益共享、互惠双赢”的合作人才培养模式。结合我校种子加工课程实践教学特点，在实践环节上应坚持点面结合、抓点带面，充分利用好校内资源，挖掘社会资源，把实践基地建设作为本科生实践应用能力培养的基础性环节。
1.加强学科交叉、充分利用校内资源。当代种子加工科学技术的迅速发展越来越依赖于不同学科之间的交叉融合，学科交叉融合是科学技术发展的必然趋势。种子加工课程内容本身就具有多学科知识领域的横跨性、交叉性、互渗性。此外，充分利用好校内实践实训基地为学生提供了良好的实践条件。
2.加强校企合作，挖掘社会资源。积极与校外种子企业、科研院所共同建立了良好的加工实践平台。和大型农业企业或者科研机构建立种子加工教学实践基地，这样“长期化、多样化、专业化、示范化”的特点，可以更加强化本科生实践技能的培养。同时为今后学生就业提供了良好的选择机会。
3.积极申报加工中心建设相关科研项目。依托学校积极申报市、省、部国家种子加工工程技术中心等项目，通过新建相关科研机构，行使机构职能和功能，为学生提供良好的科研实践平台。此外，积极申报种子加工相关课题，通过学生参与课题项目研究，对全面培养学生知识应用能力、提高综合应用素质具有重要意义。
结语
种子科学与工程专业作为一个新兴专业，代表了未来农业發展的力量，其课程设置对于学生专业知识的学习非同小可，需要各层教育机构从多方面出发，多层次考虑，格外重视其改革进度。
参考文献
[1]时侠清，张子学，舒英杰.种子科学与工程专业人才培养目标定位与策略[J].安徽科技学院学报，2011，25（4）：55-56
[2]王建华，刘庆昌，江绪文，孙群，李宝云.中国种子科学与工程专业人才培养体系的构建与实践[J].中国种业，2012（11）：5-6
[3]张新忠，郭宝键，吕超，许如根.浅谈种子科学与工程专业人才培养模式[J].种子，2016，35（7）：123-126
作者简介
任健，女，籍贯：辽宁省庄河市，学历：本科，就读于辽东学院农学院，学号：0515150609，研究方向：种子科学与工程。
（作者单位：辽东学院农学院）
关键词：种子科学与工程；种子加工；课程改革
种子是农业生产中最基本的生产资料，种子质量的高低直接影响农作物的产量和品质。《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006―2020年）》中明确指出研究种子综合加工技术是提高种子质量的重要内容。种子加工是实现种子商品化、标准化及科技附加值的重要手段，是促进农业增产的有效措施，是种子产业发展过程的重要组成部分。大量事实表明种子质量就是企业的生命，加强种子加工应用型人才培养，逐步建立起一支高水平、高素质的种子加工技术队伍已成为不可阻挡的趋势。
一、种子加工课程改革的必要性
种子加工虽为种子科学与工程本科专业的一门骨干课程，但在课程体系中所占比例还较少，存在内容滞后、重复、前沿理论和最新发展介绍较少等问题。此外，教学内容反映学科交叉与融合性不强、应用实践内容不足，不利于学生应用创新能力的培养。
二、种子加工课程改革的具体措施
（一）优化课程体系，构建富有应用型人才培养特色的课程知识结构
1.围绕种子加工课程核心，将种子生产学、种子生物学、农业机械学等相关内容进行有效结合，建立内容紧凑、逻辑关系紧密、学时分配合理的种子加工课程体系；
2.适当压缩与其他课程重复的知识内容，增加种子加工先进工艺和设备等的介绍，如，玉米果穗一次烘干工艺。使学生了解种子加工方面的新成就及发展趋势；
（二）积极探索多元化教学模式，不断完善教学方法和手段
传统课程教学多为按照课本知识内容进行逐章讲解，这在一定程度上做到了让学生掌握其基本技术原理，但缺少对学生个性需求的关注，如，种子加工实验课，学生依葫芦化瓢按照教师事先编制的实验内容、步骤被动完成，实验报告基本一致，不利于学生应用创新能力培养。故对种子加工课程教学方法手段改革，积极探索多元化教学模式，至关重要。
1.把学生作为课堂的主体，教师作为主导，采用启发式、互动式、引导式的教学方法。结合种子加工生产实际，提高案例教学比重，通过案例讲解，详细分析种子加工处理中的关键问题和技术要点，并结合课堂讨论，激发学生学习积极性，使学生从被动学习转为主动思考，培养学生发现、分析和解决问题的知识应用能力。
2.采用多媒体等现代教学手段，可集中学生注意力，激发学生学习兴趣，提高学生学习效率和综合能力，对提高教学质量具有重要作用。种子加工课程是一门与生产实际紧密联系的课程，许多内容很难用文字阐述清楚，如：种子清选分级。通过播放种子加工视频则可使学生很容易对知识从理性认识向感性认识转变，潜移默化地提高了学生知识应用能力，为实训中参观实践工作顺利开展奠定基础。
3.建立种子加工课程校内网络资源共享平台，培养学生自主学习能力。由于种子加工课程内容较多，很难利用上课时间对相关知识点进行深入介绍和扩充。利用学校数字化资源中心，建立种子加工课程版块（包括课程介绍、教学大纲、教案、教学录像、课件、参考文献、学习资源、习题与实践、交流互动以及链接与种子加工相关的网址），可让学生不受时间限制，了解更多的种子加工方面的研究动态和最新成果，同时也有利于师生、生生通过平台进行学术讨论和交流。
4.注重学生应用能力考核，有效评价实施效果。学生课程考核方式和要求是种子加工课程改革的重要内容之一。课堂阶段考评包括课堂讨论（反映学生自主学习、协作和知识应用能力）、课程考试（反映学生对课程基本及重要知识掌握情况）和课程论文（反映学生查阅文献、思考分析和创新应用能力）三个部分。实践阶段考评包括实践报告撰写（反映学生知识应用情况等）、操作规范程度（反映学生动手情况等）和校内外指导教师评价（反映学生的学习状态等）三个部分。通过以上部分进行综合考评，极大促进了学生的学习积极性，提高了学生的综合应用素质。
（三）充分利用校内资源，挖掘社会资源，构建应用型特色种业人才培养实践教学平台
为了深化学校、科研院所和企业的合作，实现应用型特色人才培养方式的多元化，建立“共同育人、过程共管、责任共担、利益共享、互惠双赢”的合作人才培养模式。结合我校种子加工课程实践教学特点，在实践环节上应坚持点面结合、抓点带面，充分利用好校内资源，挖掘社会资源，把实践基地建设作为本科生实践应用能力培养的基础性环节。
1.加强学科交叉、充分利用校内资源。当代种子加工科学技术的迅速发展越来越依赖于不同学科之间的交叉融合，学科交叉融合是科学技术发展的必然趋势。种子加工课程内容本身就具有多学科知识领域的横跨性、交叉性、互渗性。此外，充分利用好校内实践实训基地为学生提供了良好的实践条件。
2.加强校企合作，挖掘社会资源。积极与校外种子企业、科研院所共同建立了良好的加工实践平台。和大型农业企业或者科研机构建立种子加工教学实践基地，这样“长期化、多样化、专业化、示范化”的特点，可以更加强化本科生实践技能的培养。同时为今后学生就业提供了良好的选择机会。
3.积极申报加工中心建设相关科研项目。依托学校积极申报市、省、部国家种子加工工程技术中心等项目，通过新建相关科研机构，行使机构职能和功能，为学生提供良好的科研实践平台。此外，积极申报种子加工相关课题，通过学生参与课题项目研究，对全面培养学生知识应用能力、提高综合应用素质具有重要意义。
结语
种子科学与工程专业作为一个新兴专业，代表了未来农业發展的力量，其课程设置对于学生专业知识的学习非同小可，需要各层教育机构从多方面出发，多层次考虑，格外重视其改革进度。
参考文献
[1]时侠清，张子学，舒英杰.种子科学与工程专业人才培养目标定位与策略[J].安徽科技学院学报，2011，25（4）：55-56
[2]王建华，刘庆昌，江绪文，孙群，李宝云.中国种子科学与工程专业人才培养体系的构建与实践[J].中国种业，2012（11）：5-6
[3]张新忠，郭宝键，吕超，许如根.浅谈种子科学与工程专业人才培养模式[J].种子，2016，35（7）：123-126
作者简介
任健，女，籍贯：辽宁省庄河市，学历：本科，就读于辽东学院农学院，学号：0515150609，研究方向：种子科学与工程。
（作者单位：辽东学院农学院）