【摘 要】
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膨胀技术是卷烟生产过程中的重要组成部分,在卷烟中使用膨胀烟草可以降低卷烟的生产成本,减少焦油、尼古丁的释放量,达到降焦减害的目的;传统的膨胀技术通常采用高温气流或蒸
【机 构】
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贵州大学化学与化工学院,贵州中烟工业有限责任公司技术中心,贵州省产品质量监督检验院,贵州大学药学院
【基金项目】
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贵州中烟工业有限责任公司科技项目(编号:GZZY/KJ/JS/2014_Y005-1)
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膨胀技术是卷烟生产过程中的重要组成部分,在卷烟中使用膨胀烟草可以降低卷烟的生产成本,减少焦油、尼古丁的释放量,达到降焦减害的目的;传统的膨胀技术通常采用高温气流或蒸汽来加热,有造碎高、吸食品质下降等问题。而微波膨胀烟草技术在常温下即可实现烟草膨胀,保证了烟草的品质、减少造碎且可以促进酮类、吡嗪类、吡咯类等香味物质的产生。本文综述了微波膨胀烟草技术的应用和研究进展。
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