【摘 要】
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以广紫薯135为原料,建立高速逆流色谱（HSCCC）法制备分离紫甘薯中绿原酸及异绿原酸的方法。分别用乙酸乙酯-甲醇-水（3：1：5,V/V）为溶剂体系制备分离化合物Ⅰ,正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水
【机 构】
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湖南农业大学园艺园林学院,湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心
【基金项目】
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湖南省教育厅科学研究一般项目(10C0799;2012NK3088)
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以广紫薯135为原料,建立高速逆流色谱（HSCCC）法制备分离紫甘薯中绿原酸及异绿原酸的方法。分别用乙酸乙酯-甲醇-水（3：1：5,V/V）为溶剂体系制备分离化合物Ⅰ,正己烷-乙酸乙酯-甲醇-水（1：3：1：4,V/V）为溶剂体系制备分离化合物Ⅱ,流速分别为1.5mL/min和2.0mL/min,转速850r/min,从200mg紫甘薯萃取物中分别得到纯度为98.5%的化合物Ⅰ（28mg）和纯度为97%的化合物Ⅱ（42mg）,经质谱、核磁等技术鉴定化合物Ⅰ和Ⅱ分别为3-O-咖啡酰基奎宁酸和3,5-O-二咖
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